今年もやっぱりフレンチトースト


手軽に作れるフレンチトーストは朝食やおやつにピッタリ。昨年もクックパッドニュースではさまざまなフレンチトーストの紹介をしてきましたが、今年もやっぱりフレンチトーストをオススメします!今回紹介するのは、この時期ならではの食材、お正月のお餅のお供に大活躍の「きなこ」を使ったフレンチトーストです!

卵を使わずほんのり優しい甘さ


今回紹介するのはなんとフレンチトーストの肝とも言える「卵」を使わないレシピ。本来フレンチトーストは卵を使いますよね。フレンチトーストを作ろうと意気込んだはいいけど卵がなかった〜。というときにもカバーできちゃう素敵なレシピなんです。

*簡単!きなこのフレンチトースト*

by *ほぇ*

朝食にもおやつにもおいしいフレンチトースト♪
卵ナシなので離乳食の手掴みメニューにもどうぞ〜

レシピのポイントはココ!
卵液…ではなく「きなこ液」

材料を混ぜたら卵液ではなく「きなこ液」に食パンを浸しましょう!浸しやすいようにあらかじめパンを切っておくのが決め手♪

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弱火でじっくり!

バターでじっくり、焦がさないように弱火で焼くのがポイントです。

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ほんのり甘くておいしい!


卵なしでフレンチトーストが出来るなんて!と、つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)には驚きの声が届いています。ほかにも、「子供もパクパク」「パン嫌いな子どもが食べてくれました」「子どもに好評」と、子どもに大好評の様子もうかがえます。

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卵を使わず出来るとは驚きですが、ほんのりした甘さがほっとするおいしさ。きな粉が家にあったら作ってみたい「きなこのフレンチトースト」。ほんのり甘さに癒されちゃってくださいね!

執筆:はまずみゆきこ

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JAMHA認定ハーバルセラピスト

北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪