フレッシュネスバーガー各店(一部の店舗をのぞく)で、新商品「クラシックフォアグラバーガー」が10月5日より販売されています。価格は1,000円(税別、以下同じ)。

この商品は、ハンガリー産フォアグラのソテーと牛肉パティ、クリーミーなマッシュポテト、グリーンカールをサンドしたハンバーガー。マッシュポテトはトリュフオイルで風味づけられています。

フレッシュネス フォアグラバーガー
上からグリーンカール、フォアグラ、牛肉パティ、

フレッシュネス フォアグラバーガー
パティの下にトリュフ風味のマッシュポテト

注目すべきはなんといってもフォアグラ。ふわっととろける濃厚な食感が楽しめます。ワインを煮詰めた「マデラ風ソース」が甘さと華やかさをプラス。

フレッシュネス フォアグラバーガー
分厚いフォアグラがとろっととろける!

パティの牛肉は粗挽きで肉感たっぷり。噛むとジューシーな肉汁があふれ、とろけるフォアグラと一体となって贅沢な味わいを演出します。

ハンバーガー単品で1000円は高めに感じますが、それだけの価値が感じられる一品です。なお本品は3万食の限定販売。販売期間は11月初旬までとなっていますが、期間中でもなくなり次第終了となるのでご注意を。

また同時に4種のスープが販売される「スープフェア」も開催中。こちらは来年の3月中旬ごろまで続きます。

フレッシュネス ボルシチ
スープフェアも開催中!画像はボルシチ

ラインナップは野菜の甘みが楽しめる「ベジタブルスープ」、濃厚で風味豊かな「ロブスタービスク」、はちみつレモンでさわやかさとコクを加えた「ボルシチ」、濃厚でなめらかな「パンプキンポタージュ」。全て単品価格は350円(ハンバーガーとセットにすると300円)となっています。