全国の人気肉料理店と世界のワインが集う「肉パ2016金沢」(北國新聞社後援)は22日、金沢市のいしかわ四高記念公園で開幕し、家族連れやカップルが有名店の味を求めて列をつくった。 肉パは「肉パーティー」の略で、10店が個性豊かな肉料理を提供した。牛ハラミのステーキや牛たん焼き、牛サーロインカツレツ、黒毛和牛ローストビーフのにぎりずし、ドネルケバブなどがそろい、来場者は食べ比べを楽しんだ。