一家に一斤!? 身近な食材、食パンですが、身近すぎて食べ方もワンパターン化していませんか?トーストもサンドイッチも、まだまだおいしく食べられる可能性を秘めた食パン! たくさん集まった達人レシピで、奥深い食パンの世界を探ってみましょう〜。

■ホームベーカリーで我が家仕様の食パンづくりも!

■ホームベーカリーで簡単★おから食パンのレシピ

【材料】 (1斤分)
強力粉:240g
おから:70g
水:150cc
砂糖:20g
バター:20g
塩:4g
ドライイースト:4g

おからをたっぷり入れると、ふわっふわの食パンに焼きあがるんですよ!

■小麦を使わない!ホワイトソルガム入り☆米粉の食パン

【材料】 (パウンド型1台分)
お米の粉で作ったミックス粉(パン用):260g
ホワイトソルガム粉:100g
きび砂糖:16g
塩:6g
お湯(35~40度):320g
米油(サラダ油OK):30g
☆白神こだま酵母ドライ:8g
☆お湯(35~40度):20g

小麦アレルギーでも安心して食べられる米粉のパン。もっちりとした食感もたまりません。

■単品でも大満足♪おかずいらずのトーストレシピ

■かわいすぎる♥ねこからピカチュウまで「キャラトースト」の世界【作ってみた】

【材料】(ピカチュウトースト1枚分)
食パン:1枚
焼き海苔、スライスチーズ、ケチャップ:各適宜

朝なかなか起きられないお子さんも、これが食卓にのっていたら一気に目が覚めますね。

■海街diaryですずちゃんも食べた!「しらすトースト」再現レシピ

【材料】 (1人分)
食パン:1枚
バター:適量
しらす:たっぷり
刻み海苔:適量

しらすがたっぷりのった、地味だけど激ウマなトースト。漫画のレシピを再現です!

■インパクト大!可愛さマックスの“編み編みチーズトースト”を作ってみた❤

【材料】(1枚分)
食パン(6枚切り)・・・1枚
スライスチーズ・・・1枚
チェダーチーズ・・・1枚

この2種類のチーズの組み合わせって異様においしいんですよね。見た目もかわいくて◎!

■トースターで作るおつまみレシピ!「エビパン」

【材料】(2~3人分)
ディナーロール:4個
むきえび:15尾
玉ねぎ:1/4個
卵白:1/3個分
パセリ:少々
おろしニンニク:小さじ1/4
おろし生姜:小さじ1/4
アボカドオイル(オリーブオイルでも可):小さじ1
ナンプラー(醤油でも可):小さじ1/2

カリッと香ばしく焼けていて、何枚でも食べられちゃう危険なお味。食パンでもぜひ!

■ジブリ作品に出てくる!パズーの目玉焼きトーストを再現してみました♪

【材料】(1人分)
食パン:2枚
マーガリン:適量
ホワイトソース:適量
ハム:1枚
チーズ:たっぷり
卵:1個

ラピュタに出てくる目玉焼きトーストを再現! グラタンのような目玉焼きがうまうまです。

■ひと口食べれば懐かしい「大学トースト」が今人気急上昇中◎【作ってみた】

【材料】(1人分)
食パン(6枚切り)・・・1枚
バター・・・5g
砂糖・・・大さじ1
みりん ・・・大さじ1/2
しょうゆ・・・小さじ1/3
黒ごま・・・小さじ1

食パンにみりんやしょうゆ???と超意外な、大学いもみたいなほっこりトーストです。

■おしゃれトースト新定番!キッシュトーストの作り方☆

【材料】(1枚分)
・食パン(厚め)・・・1枚
・卵・・・1個
・粉チーズ・・・大さじ2
バター・・・大さじ1
(具材A)
ほうれん草・・・2切れ
プチトマト・・・2個
玉ねぎ・・・1/4
ベーコン・・・2枚

食パンをキッシュの台に見立てて、ボリューム満点のゴージャストーストができました!

■トロトロチーズがたまらん!「チーズフォンデュトースト」がおいしすぎて毎日食べたい

【材料】(1枚分)
食パン(4枚切り)・・・1枚
とろけるスライスチーズ・・・3枚
牛乳・・・大さじ1
コーンスープの粉末・・・小さじ1
ブラックペッパー・・・適量

チーズ好きさんに心ゆくまで堪能してほしい、厚切り食パンチーズフォンデュ!

■幸せレシピ♡たった10分で朝から「チーズケーキトースト」が食べられちゃう〜♡

【材料】(1人分)
食パン(お好みの厚さで)・・・1枚
スライスチーズ・・・1枚
ヨーグルト(加糖タイプ)・・・大さじ3
マーマレードジャム・・・小さじ3

これはもう、だまされたと思って食べてみるしかないでしょってくらいにチーズケーキです!

■グルテンフリーの米粉パンで☆豆乳明太マヨパン

【材料】 (食パン4枚分くらい)
食パン(小麦不使用):4枚
豆乳:50g
米油:50g
塩:小さじ1/4
きび砂糖:小さじ1/4
米酢:小さじ1
明太子:45gくらい

朝ごはんやブランチにもいいけれど、これをおつまみにビールも行きたい、そんな大人味です。

■簡単☆美味しい☆アレンジトースト

【材料】 (1人分)
4枚切り食パン:1枚
ピザ用チーズ:適量
卵:1個
ハーフベーコン:1枚
冷凍のほうれん草:適量
マヨネーズ:適量
ケチャップ:適量
ブラックペッパー:適量

半熟の卵黄がとろ〜りあふれ出して、もうたまりません♡ 朝からおなかいっぱいに!

■5分でチョコレートチャンクピザ風味

【材料】 (1人分)
食パン(8枚切り):1枚
板チョコ:1/3枚(18g)
マシュマロ:8個(28g)
グラノーラ:10g
シナモンシュガー:小さじ1/8

カフェみたいなおしゃれなおやつ! 焼けたマシュマロがおいしすぎて、幸せになりますよ♡

■フレンチトーストだって作りやすい食パンで!

■お洒落にアレンジ♪アイスクリーム・フレンチ・トースト

【材料】 (2人分)
食パン:2枚
卵:1個
牛乳:1カップ
シナモン:大さじ1
ラム酒:大さじ1
塩:ひとつまみ
メープルシロップ:大さじ1
アイスクリーム:適宜
バター:大さじ2
粉糖:あれば

ラム酒がふんわり香る大人のフレンチトースト。アイスクリームとの相性は鉄板です!

■おうちカフェ❗クリームチーズメイプルナッツ♥簡単おしゃれフレンチトースト

【材料】
ベーグル:2個(または食パン2枚)
卵:1個
豆乳(牛乳):100ml
砂糖:大さじ1
バター:適量
クリームチーズ:3個
豆乳(牛乳):大さじ2
クルミ:適量
メープルシロップ:適量
粉砂糖:適量

クリームチーズとメープルシロップ、甘くてコクのあるソースが絶品♡最強。

■パンの耳がうそみたいにオシャレに!「ぐるぐるフレンチトースト」が話題です☆

【材料】(1台分)
食パンの耳(6枚切り)・・・1斤分
卵・・・1個
砂糖・・・小さじ2
牛乳・・・150cc
バター・・・10g
はちみつ(お好みで)・・・適量

今回は食パンの「耳」が主役。あまった(笑)白い部分でサンドイッチを作ってください。

■まだまだ進化中!サンドイッチ⭐︎バリエーション

■「沼サン」の進化形!?インスタで注目の「わんぱくサンド」が美味しそう☆

【材料】 (1人分)
食パン(8枚切り):2枚
塩鮭:1切れ
じゃがいも:1個
酢:小さじ1
こしょう:適量
キャベツ:80g
パセリ:大さじ2
マヨネーズ:大さじ2
スライスチーズ(溶けるタイプ):1枚
粒マスタード:適量

切り口から具があふれ出しそう!見るだけで元気になれる「わんぱく」サンドイッチです。

■速攻で作れる!ミートソースのホットサンドイッチ

【材料】 (2人分)
10品目のサラダ かぼちゃやリーフ:1袋
食パン(8枚切り):4枚
ウインナー:4本
スライスチーズ:2枚
オリーブ油:大さじ1
レモンの絞り汁:大さじ1
バター:10g
エキストラバージンオリーブ油:小さじ2
塩:半つまみ
A トマトケチャップ:大さじ4
A とんかつソース:大さじ1
A 砂糖:小さじ2
A みそ:小さじ1
A おろししょうが・おろしにんにく:各小さじ1/2

マシンがなくてもフライパンで焼けるホットサンド。裏返すときは慎重にお願いします!

■おうちカフェ♥超簡単❗しめさば de おしゃれCAFEサンド

【材料】(1~2人分)
小さめの食パン:2枚
しめさば:3切
クリームチーズ:1個
あればドライトマトオイル漬け:3個

北欧の港町あたりで食べられていそうなおしゃれ〜なサバサンド。脂ののったサバでどうぞ!

■揚げない焼かない簡単ヘルシーコロッケで美味しいサンドイッチ♡

【材料】 (2人分)
食パン:2枚
コロッケ:2個
千切りキャベツ:適量
レタス:適量
とんかつソース:大さじ1
ケチャップ:大さじ1弱
マヨネーズ:適量

部活の帰りに食べたいようなボリュームサンド。でも揚げていないのでヘルシーですよ♡

■サンドイッチのニューウェーブ!「ホイルサンド」がオシャレで簡単♪

【材料】(1人分)
食パン(8枚切り)・・・1枚
ハム・・・1枚
スライスチーズ・・・1枚
レタス・・・2枚
卵・・・1個
マヨネーズ・・・大さじ1

ホイルで巻くので、食パン1枚でしっかりしたサンドイッチが作れて低カロリー!

■話題の惣菜“サラダチキン”×とろ〜りアボカドで♪キルト模様のホットサンドレシピ

【材料】 (プレスサンドメーカー キルト1回分)
食パン(8枚切り):2枚
サラダチキン:30g
アボカド:1/4個(50g)
スライストマト:2枚
マヨネーズ:適量
バター:適量

人気のサラダチキン&アボカドでホットサンド。カリカリに焼けた食パンが香ばしい!

■揚げ焼きでヘルシー豚こま肉で揚げ焼きカツサンド

【材料】 (1人分)
豚こま肉:100g
塩:ふたつまみ
胡椒:少々
片栗粉:大さじ1
●水、薄力粉:各大さじ2
パン粉:大さじ5
太白ごま油またはサラダ油:大さじ1.5
キャベツ(大):1/2枚(70g)
中濃ソース:大さじ1.5
食パン(6枚切り):2枚

とんかつと言えば切り離せないキャベツのせん切りを、いっぺんにがぶりといけますね♪

■市販のお菓子、オレオ抹茶クリームを使った渋甘サンドシナイッチ

【材料】 (1人分)
食パン(サンドイッチ用がオススメ):1枚
オレオ(抹茶クリーム):1枚
ホイップクリーム:25g
バナナ:1/4本

バナナパフェをまるごとほおばっているような食べごたえに、大満足のサンドシナイッチです。

■ビギナーでも簡単!お弁当「ふっくらオムレツのポケットサンド」

【材料】 (4個分)
冷凍「新鮮卵のふっくらオムレツ」:4個
食パン(4枚 or 5枚切り):2枚
スライスベーコン:ハーフ4枚
レタス:適量
練り辛子、マヨネーズ:適量

厚切り食パンに切り込みを入れて、ピタパンふうに。ふわふわのオムレツをはさみます!

■パーティーにも!? 見た目も華やか♪オープンサンド

■簡単!オシャレ!流行りのスティックオープンサンドで朝ご飯

【材料】(厚切り食パン1枚分)
いちご、カスタードプリン:適宜
スクランブルエッグ(卵、マヨネーズ、油)、パセリ:適宜
クリームチーズ、トマト、アボカド、ミニトマト:適宜
ギリシャヨーグルト、バナナ:適宜

1枚のトーストを4本のスティックにしたら、おしゃれで食べやすさもUP!しちゃいました。

■甘くない!フレンチトーストでオープンサンドのレシピ☆

【材料】(3枚分)
食パン:3枚
☆卵:3個
☆牛乳:200cc
☆マヨネーズ:大さじ2
☆粉チーズ:大さじ1〜2
☆塩胡椒:少々
☆薄口醤油:少々
キャベツの粗みじん切り:カップ1
ツナ缶 小:1
マヨネーズ(仕上げ用):適量
乾燥パセリ:少々
パプリカパウダー:少々
フライドオニオン:少々

フレンチトーストベースのオープンサンド。ツナと焼いたキャベツの甘さが相性抜群!

■大人数ワイワイ♪ホームパーティーにはオープンサンドが楽!

【材料】 (1人分)
ライ麦パン(今回):スライス2枚
海老、アボカド、サーモン、ゆで卵、レタス等の具材:各2切れずつ位
マスタード、マヨネーズ、バター、マーガリン等:適量

パンと具材を用意したら、あとは大人数でワイワイ作って、楽しくいただきま〜す♡

■斬新?定番復活?食パンの個性派☆アレンジレシピ

■パンの中にもりもりおかず♡見ためも可愛いフィルパン

【材料】(1人分)
厚切り食パン:1枚
中に詰める具材(卵、ハム、野菜など):適宜

プレートまで食べられちゃうワンプレートごはん!とにかくかわいいツメツメパンです。

■簡単♪美味しい♪オシャレ♪な子供も喜ぶカフェスイーツ☆クロックムッシュのデザート版♡

【材料】(2人分)
食パン6枚切り:4枚
無塩バター:お好みの量
砂糖(ビート糖):お好みの量
○桃:1個
○バナナ:1個
クリームチーズ:お好みの量(大さじ2〜3くらい)
ホイップクリーム:お好みの量
シナモンシュガー:お好みの量
チーズ:お好みの量
レモン汁:大さじ2くらい

小さな子でも食パン2枚をぺろりといけちゃうおいしさ♡ 少量のチーズが味をひきしめます。

■ フランスの朝食☆チーズがとろ〜りクロックムッシュ&半熟卵とチーズがとろ〜りクロックマダム

【材料】 (2人分)
バター:15g
薄力粉:大さじ2
牛乳:200ml
コンソメ:小さじ1/2
塩 コショウ:少々
クロックムッシュ&クロックマダム
食パン(8〜10枚切り):4枚
スライスチーズ:2枚
ハム:2〜4枚
ブラックペッパー:適量
(卵:1個)クロックマダム用

ボリューム満点、目にもおいしそうなマダム&ムッシュー。コショウをきかせて召し上がれ。

■いつもの食パンがリッチな朝食に♪カナダで生まれたサンドイッチ〜モンティクリスト〜

【材料】 (2人分)
食パン(8〜10枚切り):4枚
薄切りハム:4〜6枚
スライスチーズ:2枚
パルメザンチーズ:適量
バター:適量
卵液
卵:2個
砂糖:大さじ2
牛乳:160ml

パルメザンチーズが隠し味。甘くないフレンチトーストで作るクロックムッシューです。

■スポンジいらずで簡単にできる「3色ケーキ」が鮮やかで美味しい☆

【材料】(1台分)
食パン(サンドイッチ用)・・・4枚
生クリーム・・・100cc
砂糖・・・8g
ブルーベリージャム・・・適量
キウイ・・・1個
砂糖・・・大さじ1
お湯・・・大さじ1

火も使わず簡単にできるので、小さいお子さんとのお菓子作りにもぴったりですよ♡

■ちび食パンのはしっこで

【材料】(1〜2人分)
食パン:5cmほどの厚さで
ホワイトソース(またはシチューの残り):適量
ピザ用チーズなど:適量

手で持ってがぶっといけるパングラタン。ホワイトソースはインスタントのポタージュなどでも。

■かわいくて食べやすい♡食パンメインのお弁当

■幼稚園弁当に!ひとくちポケットサンド♡

【材料】 (1人分)
5枚切り食パン:1枚
お好きな具材

キューブにカットした食パンにデコを。フラワーアレンジのオアシスのテクですね。斬新!

■サンドらず弁当★ウーパールーパー&おやすみクマさん

【材料】(2〜3人分)
食パン(8枚切):6〜8枚
魚肉ソーセージ(太めと細め):適量
スライスチーズ:少々
卵焼き:卵2個分程度
黒ごま、ケチャップ、マヨネーズ:適宜
レタス、葡萄:適宜

怖かわいいウーパールーパーが勢ぞろいで、思わず笑顔になってしまうお弁当♡

■お弁当箱にすっぽり入る☆プランタ風サンドシナイッチ

【材料】 (2個分)
食パン(サンドイッチ用がオススメ):2枚
スライスチーズ:1枚
トマト:2片(1/6個分)
スナップエンドウ(茹でたもの):4本
ソーセージ:2本
ゆで卵:1個
マヨネーズ:小さじ1
塩・ホワイトペパー:各少々

超華やか〜な、ガーデニングふうサンドシナイッチ。かわいくて見せびらかしたい!

■外で食べたいお弁当!「2種のえびいかスティックサンド」

【材料】 (3〜4人分)
「えび&いかスティック」:2袋(10個)
サンドイッチパン:10枚
マヨネーズ:適量
【A:コク旨サンド】:   
春キャベツ(せん切り):1枚(約50g)
ゆで卵  (輪切り):2個
【B:さっぱりサンド】:   
サラダ菜:5枚
ピクルス(薄切り):2本
【ミートボールのトマト煮】:   
ミートボール(市販):2袋(20g)
ミニトマト(へたをとる):8個
塩・こしょう:少々
しょうゆ:小さじ1
イタリアンパセリ:適量
【新ごぼうのデリサラダ】:  
新ごぼう:150g
新にんじん :1/2本(75g)
クレソン:適量
サラダ油:適量
  【A】:   
  レーズン  (きざむ):10g
  アーモンド (砕く) :15g
 スイートコーン(缶詰):大さじ2
  ツナ(缶詰/水気を切る):1缶(70g)
  【B】:   
  マヨネーズ:大さじ2
  しょうゆ:小さじ1
  塩・こしょう:少々
  
レジャーやホームパーティーの持ち寄りにもってこいな大量&激ウマの一品です。

■おしゃれで簡単キャラ弁☆スヌーピーのポケットサンド

【材料】(1個分)
食パン(4〜6枚切):1枚
お好みの具(今回はポテサラ、レタス):適量
バター、マヨネーズ:適量
のり:1/2枚
ビアハム:1/2枚

のりと少しのハムだけで、こんなに完成度の高いスヌーピーが!コスパ最高ですね♪

食感も厚さもさまざまなものが売られている食パン。真っ白でふわふわ。甘くも辛くも、あなた色に染まります♡ ふだんなんとなく食べてしまっているかもしれませんが、達人のレシピで、ぜひ食パンの魅力を再発見してくださいね!

まとめ/伊波裕子