これまでも、多くの肉ラバーを魅了してきた”うしごろブランド”。 国産黒毛和牛のA5ランクのみを贅沢に使用したこだわりのメニューは、肉好きたちのテンションをあげまくり!店内の雰囲気もおしゃれなこともあり、焼肉デートの定番レストランとして利用しているファンも多い。

そんな「焼肉うしごろ」プロデュースする、焼肉&ワイン『うしごろバンビーナ』の新店が、本日銀座にいよいよオープンする!

銀座店の目玉は、『うしごろバンビーナ』ラインでは初となる「生肉メニュー」!肉のスペシャリスト「うしごろ」が贈る極上生肉に、期待は膨らむばかりだ!



今回の目玉!生肉メニューはマストで食べるべし

銀座店限定で登場する「生肉メニュー」。こちらも、もちろん国産A5黒毛和牛を使用。肉のスペシャリストがその肉に合うワインを厳選。美味しいワインをリーズナブルで楽しむことができる。

抜群の味に加え、銀座店らしい重厚感のある上品さ、サービスの良さもウリである。個室もあるので、肉好き女子とのデートや女子会、接待等、さまざまなシーンで大活躍しそうである。


女子が大好きな組合せに大興奮間違いなし、生肉×アボカド!タルタルにした国産A5黒毛和牛のうちももと、アボカドをミルフィーユ風に仕上げたメニュー。噛みしめるほどにクリーミーな口当たりと旨みを堪能できる。


美しささえ感じる寿司!雲丹の甘味と肉の旨味が絶妙に調和したロール寿司は、外せない一品だ。


思わずワインもすすみそう♪ 国産A5黒毛和牛のうちももを、さっぱりとした自家製レモンソースで味付けした逸品。


なんとも贅沢!鮮度抜群の赤身肉を燻製醤油で漬け込み、和辛子を添えて。人数に合わせて一貫から提供してくれる。


■新店概要

店名:うしごろバンビーナ 銀座店
住所:中央区銀座5-6-13 西五番街ビル3F
時間:17:00〜24:00(L.O.23:00)
電話:03-3573-4129
席数:50席(個室4卓)