ニューヨークで今話題のミシュランスターレストラン「ベットニー」。スターシェフ、シューマン氏の多彩な食材を使い、独創的でモダンなスタイルでありながら親しみやすいテイストは瞬く間に評判となり、開店直後にニューヨークタイムズのレビューで三つ星に輝いたのを皮切りに、2015年と2016年にはミシュラン一つ星を獲得。Food & Wineの「ベストニューシェフ」にも選出された。

期間中は豊かな秋の味覚を生かした、力強いオリジナリティにスタイリッシュなエッセンスをプラスしたメニューの数々が登場する。美食の秋、「ニューヨーク グリル」で、気鋭のシェフが綴る、ニューヨークの洗練に満ちたダイニングシーンをぜひ体験して!