どちらでもない、その他

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日本で普通にラーメンの麺に含まれる「かんすい」は発ガン性や消化器等への悪影響があるとして、
アメリカでは麺などの食品に使えなかったと思います（州ごとに違うかもしれませんが）。
しかし、日本ではそれが大問題としてテレビで取り上げられるようなことはありません、
そんなことをすると日本に多数あるラーメン店に大打撃を与え、ひいては日本経済に打撃を与えることになります。
（わたしはそれでもラーメン好きなので食べますが）
しかし、このトランス脂肪酸のような新製品でまだ市場規模が少ないものに問題が見つかった場合、
すぐさまメディアで取り上げられてセンセーショナルに報道されます。
厚生省とかもアメリカで禁止ならと右にならえで禁止にするのではないでしょうか。
そこには必ずしも体に与える影響度による尺度によって取り上げ方の大小を決めるのではない、なにかしらの力学が働いているのではないかと思います。
もちろんラーメン以外のあらゆる食品でそうでしょう。
すべての食品が公平に危険度にあった取り上げ方をされているかというとそれは疑問でなりません。

by  エッグ

 
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どちらでもない、その他

• 5ポイント （2人が評価）

一企業がその責任において選択した事柄に口を挟む気は御座いません。
トランス脂肪酸についても議論に耐え得るほどの深い造詣を有していません。
後は、消費者が如何様に判断するのか？です。

セールスの手法として差別化は悪くは無いと思います。

by  寝正月 男／40代／関東

 
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