外食不況、なぜ回転寿司だけ急増
なぜ外食不況のなかで「回転寿司」だけが急増するのか
(プレジデントオンライン)
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（プレジデントオンライン） 2012年06月15日 15時20分
魚のよし悪しには敏感な日本人
外食産業の市場規模は1997年をピークに縮小し続けている。そのなかで、例外的に売上高、出店数を伸ばしているのが回転寿司のチェーンだ。
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みんなの意見
23
「おひとりさまランチを好む人が急増中」 あなたの職場でのランチスタイルは複数人と1人、どちらですか？
掲載：2010年11月02日
 |
複数人でのランチを好む | 5コメント | | | 22% |
|---|---|---|---|---|
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1人でのランチを好む | 10コメント | | | 43% |
 |
どちらでもない、その他 | 8コメント | | | 35% |
評価されているコメント
どうにもわがままな猫型人間なもんで、人の束縛を受けるのは真っ平御免。 昼飯ぐらい一人で勝手気ままに食べたいし、食べた後はこれまた勝手気ままにお散歩に出たいし、 お散歩をしながらそれまでに発生した問題>>続きを読む
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