京都には、他ではなかなか味わえない美味しいグルメがたくさん! 特にスイーツは、行列のできるお店も多いですよね。

今回は2021年2月3日(水)に放送された読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』の人気コーナー『スイーツファイル』より、京都で話題沸騰中の新感覚スイーツを2つご紹介します。

スイーツ好きの方は最後まで要チェックですよ!

※ この記事は2021年2月3日(水)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■1:京都の老舗が手がける、新感覚の和スイーツ「まめものとたい焼き」

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

去年の秋、京都・嵐山に賞味期限1分のたい焼きが食べられる話題のお店『まめものとたい焼き』がオープンしました。

看板メニューはたい焼き! そしてその賞味期限は、なんと1分!? 一体どういうことなのでしょう?

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

作り方を見てみると、最高級の薄力粉とメレンゲを配合した生地に、粒あんを入れて両面をじっくり焼いていくというシンプルな工程なのですが……、

できたたい焼きの間に、なんとバターの塊をイン! 名物『あんバター』(350円・税込)の完成です。ここからもう、賞味期限の1分間が始まっていますよ!

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

そう、短い賞味期限の理由は、バターが溶け切るまでの1分だったというわけです。この1分の間が、最も美味しく食べられるタイミングなのだそう。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

急いで食べてみると、ちょっと冷たく塩気の利いた溶けかけのバターがあんと相性ぴったり♡ あまじょっぱさがたまらない一品です。バターが溶け切ってからも、また違った美味しさを味わえます。時間の経過を楽しみながら食べられる、まさに新感覚のたい焼きです。

<店舗情報>
まめものとたい焼き
住所:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町40-8 嵐山昇龍苑1F
電話番号:075-354-6166
営業時間:10:00〜17:00
定休日:水曜日 ※店舗に要確認

■2:驚きの皮の薄さに注目!今話題の絶品シュークリーム「クレーム デ ラ クレーム 京都本店」

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

続いてご紹介するのは、京都・烏丸御池の近くにあるシュークリーム専門店『クレーム デ ラ クレーム 京都本店』。

東京の六本木ヒルズにも店を構え、行列のできるシュークリーム店として話題なんです!

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

店内は品と高級感が漂うおしゃれな空間となっています。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

世界一薄いと宣言している看板スイーツがこちらの『クレーム デ ラ クレーム』(473円・税込)。皮の薄さはなんと、約1ミリ!

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

ナイフで叩いてみると、コンコンと音が。かためのサクサク生地です。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

中にはクリームが隙間なくぎっしり! サクサク感を感じてまもなく、スッと溶けてなくなる皮の食感が新鮮です。

<店舗情報>
クレーム デ ラ クレーム 京都本店
住所:京都府京都市中京区東洞院通三条上ル曇華院前町449 1F
電話番号:075-241-4547
営業時間:11:00〜19:30(L.O.19:00)※当面の間は18:30まで(L.O.17:45)
定休日:火曜日

どちらも今すぐ味わってみたいですよね♡ ぜひ実際にお店でチェックしてみて!(文/anna編集部)

【画像・参考】
※ 『朝生ワイドす・またん!』(月曜〜金曜朝5時20分〜)

※ この記事は2021年2月3日(水)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。