多くの人気洋菓子や和菓子が集まる兵庫・神戸には、おすすめの手土産がたくさん!

今回は、神戸でみつけた“手土産にぴったり”なおしゃれスイーツ店をご紹介します。2021年に新しくオープンしたフルーツ大福専門店や、手土産のナンバーワンを決める大会で賞を受賞したスイーツなど、人気店の手土産スイーツは知っておいて損はしませんよ♡

■1:見た目が美しい新食感スイーツ「ビスポッケ」

画像:株式会社寿香寿庵

『BISPOCKE(ビスポッケ)』は、「心がはずむ、食べてうれしくなるお菓子」を作る神戸の洋菓子屋。定番のエクレアやチーズケーキは、いろいろな味わいが調和した新感覚のスイーツです。

■海のエクレア

画像:株式会社寿香寿庵

ふわふわのビスケット生地で、マスカルポーネ入りカスタードクリームをサンドした『海のエクレア』(1本 432円・税込)。上にはベルギー産チョコレートと、北海道産生クリームがのっています。

■山のエクレア

画像:株式会社寿香寿庵

卵本来の良さを活かしたなめらかなカスタードクリームをサンドした『山のエクレア』(1本 378円・税込)。ベルギー産チョコレートの上にたっぷりとトッピングされた木の実が、香ばしい味わいに♡

■神戸ミルクヨーグルトチーズケーキ

画像:株式会社寿香寿庵

アーモンド入りタルト生地と、ナチュラルチーズとヨーグルトを使った濃厚チーズ生地が層になった『神戸ミルクヨーグルトチーズケーキ』(1ホール 3号 1,490円・税込)。

さらに、その上にナチュラルチーズと六甲山麓牛乳を使用した酸味のあるチーズ生地がのった、異なる味わいが楽しめる贅沢な3層のチーズケーキです。

<店舗詳細>
ビスポッケ 神戸本店
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町2-9-3
電話番号:078-392-3735
営業時間:10:00〜18:00
定休日:水曜日

■2:ふわしゅわ食感がたまらない♡「台湾カステラ 澎澎」

画像:株式会社 オペレーションファクトリー

台湾で焼きたてのケーキを意味する『現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)』と呼ばれる“台湾カステラ”は今日本でブームに!

そんな台湾カステラ専門店『台湾カステラ 澎澎(ポンポン)』が、2021年4月『EKIZO神戸三宮』にオープンしました。神戸三宮に待望の初出店です!

画像:株式会社 オペレーションファクトリー

ブランド名の『 澎澎(ポンポン)』は、「ふわふわ」「しゅわしゅわ」を意味します。メレンゲをたっぷり使用し、じっくり焼き上げることで、カステラの濃厚な卵感とシフォンケーキのようなふわしゅわ感を実現! 両手いっぱいのビッグサイズなのに、優しく軽い口当たりなので、いくらでも食べられる“魔性のカステラ”です♡

まずはそのまま、レンジで温めて「ふわしゅわ」で、トースターで焼いて「さくふわ」で、冷やして「しっとり」で……と、4つの楽しみ方ができるのも魅力!

■ふわしゅわ台湾カステラ ポンポン

画像:株式会社 オペレーションファクトリー

定番フレーバーの『ふわしゅわ台湾カステラ ポンポン』。ふわふわしゅわしゅわ優しい味わいのプレーンカステラです。

■はちみつチーズ ポンポン

画像:株式会社 オペレーションファクトリー

とろけるチーズとチェダーチーズ、さらにはちみつでじっくり焼き上げた『はちみつチーズ ポンポン』(900円・税込)は、神戸三宮店限定なので要チェック!

■ポンポンon theフルーツティー

画像:株式会社 オペレーションファクトリー

フルーツティーの上に、はちみつバターと生クリームをのせた『ポンポンon theフルーツティー』(860円・税込)。3種類のフルーツティーから好きなフレーバーを選べます。1日限定30食と数量限定販売なので、気になる方はお早めに!

<店舗詳細>
台湾カステラ専門店 澎澎 (ポンポン) EKIZO神戸三宮店
住所:兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮1階
電話番号:078-325-5677
営業時間:10:00〜21:00 ※売り切れ次第終了となる場合があります。

■3:花柄パッケージがかわいい♡「L’espoir」

画像:株式会社 神戸風月堂

『L’espoir(レスポワール)』は、フランス語で「希望」を意味する『Espoir(エスポワール)』が由来。希望に満ちた商品を作るといった願いが込められた『神戸凮月堂』の別ブランドと誕生しました。

画像:株式会社 神戸風月堂

誕生から2021年で45年、デザインを一新して花柄パッケージでリニューアル! 全国の百貨店(一部店舗を除く)・直営店で販売されています。

■レスポワール

画像:株式会社 神戸風月堂

見た目が上品なクッキー『レスポワール』。薄焼きクッキーに合うよう配合した小麦粉と、バターの中でも稀少な“カルピス(株)バター”が黄金比率で配合されているので、ほろっとした特有のくちどけを楽しめます。

■4:こだわりと遊び心がマリアージュした「PATISSERIE TOOTH TOOTH」

画像:株式会社ポトマック

神戸に新しいスイーツの風を吹かせた『PATISSERIE TOOTH TOOTH』。職人たちが情熱を注ぐ本格的な味わいだけでなく、アートやモード、音楽といった“遊び心”も忘れないスイーツ作りが多くのファンを魅了し続けています。

人気の代表格は、季節によって変わる果実たっぷりのタルトと、どこか懐かしさを感じる素朴なお菓子たち。

■TOO POP ICE

画像:株式会社ポトマック

毎年人気のまるでケーキなアイス『TOO POP ICE』。2021年は2つのラインナップで楽しめ、1つはフルーツの美味しさいっぱいの『フルーツシャピトー』、もう1つは香り豊かで濃厚な味わいの『クリームシャピトー』(各4,980円・税込+送料 ※冷凍配送)です。

フレーバーは全部で9種類あり、みかん果汁と果実をキャラメルコンポートした『紀州みかんの“コンポート”』や、オリジナル紅茶のロイヤルミルクティーにキャラメルをあわせた『ロイヤルミルクティーブリュレ』などがあります。

■瀬戸内レモンのタルト

画像:株式会社ポトマック

愛媛県・岩城島のレモンを使用した『瀬戸内レモンのタルト』(イートイン 616円・税込/テイクアウト 605円・税込)も、夏に向けて味わいたい爽やかなスイーツ。

レモンの魅力を引き立てるように、クリームにレモンをまるごと絞った果汁を合わせ、クリスピーなシュクレ生地とアーモンドクリームを重ねたタルトです。

<店舗詳細>
PATISSERIE TOOTH TOOTH 本店(パティスリートゥーストゥース)
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1-4-11ラティス三宮 1F・2F
電話番号:078-334-1350
営業時間:【平日】10:00〜20:00(1Fブティック)/11:00〜19:00(LO.18:30)(2Fサロン)
【土日】10:00〜20:00(1Fブティック)/11:00〜20:00(LO.19:30)(2Fサロン)
定休日:不定休

■5:夜9時から3時間しか買えない!「みみずく洋菓子店」

画像:モロゾフ株式会社

毎日頑張る人のために、素材にこだわって丁寧に作り上げた限定スイーツと、おうち時間を充実させるヒントを届けるオンラインショップブランド『みみずく洋菓子店』。仕事や家事で忙しい女性に向けて、夜9時から3時間しか買えない限定スイーツを販売しています。

■レーヴ・ドゥ・ショコラ

画像:モロゾフ株式会社

希少な『オーパスミルクチョコレート』を使用した3層仕立ての『レーヴ・ドゥ・ショコラ』(5個入 1,620円/10個入り 3,240円・各税込)。チョコレート好きの職人がとことん向き合って作り上げた極上のチョコレートです。

『レーヴ・ドゥ・ショコラ』は、株式会社ぐるなびが開催する『“接待の手土産”セレクション2021 spin-off 』の入選に選出された逸品です。

画像:モロゾフ株式会社

サクサクのココアサブレ、口当たりなめらかなジャンデュイヤクリーム、カリッとしたショコラキャラメリゼの3層が、オーバスミルクチョコレートで包まれた、チョコ好きにはたまらない贅沢なチョコレート♡

■6:全国から厳選されたフルーツを味わえる「御影 果実大福 華菱」

画像:御影 果実大福 華菱

時期ごとに最も美味しい旬の果物を日本全国から選び抜き、花のように美しいフルーツ大福を作る専門店『御影 果実大福 華菱(みかげ かじつだいふく はなびし)』。

「花より大福」をテーマに、職人が毎日一つ一つ手包みしているこだわりの一品です。甘さ控えめの白あんと高級羽二重粉を使用した求肥で包まれた、旬の果物はどれも絶品♡

■フルーツ大福

画像:御影 果実大福 華菱

全国各地の生産農家さんから最高ランクのフルーツを仕入れているので、毎月種類が変わります。

その種類には『マスカット』や、

画像:御影 果実大福 華菱

『蜜柑』に『メロン』、『マンゴー』、『巨峰』、『キウイ』、『いちじく』、『苺』などがあります。

画像:御影 果実大福 華菱

赤い糸でご縁を結ぶ糸結びとして、大福を糸で結んで割れます。エンターテインメントにも長けた贅沢フルーツ大福です。

<店舗詳細>
華菱 御影本店(はなびし みかげほんてん)
住所:兵庫県神戸市東灘区御影郡家1‐23‐12 メゾン・ド・アラナ御影1F
営業時間:10:00〜18:00 ※完売次第閉店

<店舗詳細>
華菱 三宮店(はなびし さんのみやてん)
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1‐8‐1 さんプラザ1F
営業時間:11:00〜21:00 ※完売次第閉店

■7:ギフト大賞を受賞した「ル・パン神戸北野」

画像:株式会社ラスイート

『ル・パン神戸北野』は、『ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド』直営のスイーツ&ベーカリー店です。

■瀬戸内レモンケーキ

画像:株式会社ラスイート

瀬戸内レモンの皮をふんだんに使った『ル・パン神戸北野』のオリジナル商品『瀬戸内レモンケーキ』(1個 270円・税込)。贈答品文化の振興を目的に、地域の文化に根差した独自性のある優良商品を表彰する『日本ギフト大賞2021』では、『瀬戸内レモンケーキ』が都道府県賞の“兵庫賞”に輝きました。

表面がレモン風味の砂糖で覆われているため、嚙むたびにレモンの香りと風味が口の中に広がる爽やかなスイーツです。見た目もまるでレモンをそのまま食べているような感覚に。

画像:株式会社ラスイート

2019年の神戸港開港150年を記念して作られた、船やイカリのマークがデザインされたレモンイエロー缶のギフト商品もあり、神戸の手土産としておすすめです。『瀬戸内レモンケーキ』は、市内の百貨店内の同ホテル直営店舗などで販売しているほか、オンラインでも購入可能。ぜひチェックしてみて!

■8:旬フルーツを丸ごと使った「丸ごとフルーツ専門店 Mr.Fruit」

2021年1月にオープンした『丸ごとフルーツ専門店 Mr.Fruit』。地元兵庫県産をはじめとする、極上の旬フルーツを丸ごと使ったメニューが楽しめるお店です。

画像:株式会社くり松

イートインでは『ふわとろパンケーキ』や『アサイーボウル』、『フルーツティー』など、テイクアウトでは『フルーツサンド』を販売。

ヘルシー志向の方にオススメの『Mr.アサイーボウル』(ミックス/カカオ各1,430円・税込)。ポリフェノールを豊富に含むスーパーフード、アサイーと新鮮なフルーツ、グラノーラを合わせた美味しい美容食です!

■丸ごとフルーツサンド

画像:株式会社くり松

『丸ごとフルーツサンド』(「農家直送」神戸産熟成章姫 880円/いちごみかん 550円/ミックス 605円/バナナ418円 他・各税込)は、フルーツ本来の味を感じられるよう、北海道産の純生クリームのみを合わせたシンプルなサンドイッチです。テイクアウトして手土産に持っていくのもおすすめです。

■Mr.フルーツティー

画像:株式会社くり松

紅茶とフルーツの香りが相性抜群の『Mr.フルーツティー』(トロピカル 各880円/シトラス 748円・各税込)。瑞々しい旬のフルーツを使用した、見た目もきれいなフルーツティーです。※イートインも可能

<店舗情報>
丸ごとフルーツ専門店Mr.Fruit
住所:兵庫県神戸市中央区元町通2-2-8 1階
電話番号:078-945-7710
営業時間:11:00〜19:00(L.O.18:30)

■9:絞りたてを贅沢に!和栗モンブラン専門店「くり松」

兵庫・丹波地方で生産された国内最高級の『丹波栗』をメインに使用した和栗モンブランとお茶が楽しめる『くり松』が2021年1月にオープン! 気になるメニューをご紹介していきます。

画像:株式会社くり松

『くり松』では、地産地消の厳選素材を使用しているそう。メインの栗は兵庫県丹波産の最高級丹波栗で、国産和栗やフルーツもシェフが1つ1つ厳選しています。

こだわりはモンブランの細さにも。モンブランは、細ければ細いほど、栗の風味が口に広がり香り高いんだとか。細さ1.2mmのモンブランはオリジナルの絞り器でオーダーが入ってから作られる絞りたてです。

画像:株式会社くり松

『-松-最高級丹波モンブラン』(2,640円・税込)は、1日30食限定の品。最高級丹波栗のみを使用した究極のモンブラン。口の中に入れた瞬間、広がる香り・旨みとほどけていく食感が楽しめます。

他にも、『-竹-季節のミルフィーユモンブラン』(2,200円・税込)や『-梅-国産和栗モンブラン』(1,980円・税込)などのシェフが厳選した高級和栗を使用したモンブランがあります。

画像:株式会社くり松

さらに、イートインでモンブランを注文すると、約1,000種のお茶から7種類に厳選した『プーアール(バラ)』や『花茶』などのお茶を1つ選んで楽しめます。(※花茶のみ+300円)

■くり松千本

画像:株式会社くり松

テイクアウトメニューの『くり松千本』(1,980円・税込)はお餅の上にモンブランをかけ流したデザート。手土産にも喜ばれそう!

■モンブランソフト(和栗/抹茶/苺)

画像:株式会社くり松

『モンブランソフト(和栗/抹茶/苺)』(各880円・税込)は、濃厚ソフトクリームに、和栗、抹茶、苺のモンブランクリームをトッピングした贅沢ソフト。

<店舗情報>
和栗モンブラン専門店 くり松 神戸本店
住所:兵庫県神戸市中央区元町通2-2-8 1階・2階
電話番号:078-945-7710
営業時間:11:00〜19:00(L.O.18:30)

■10:ラグジュアリーなケーキブランド「KARIN」

画像:信和グループ

2021年9月19日(日)にホテルプラザ神戸3階にオープンしたケーキブランド『KARIN(カリン)』。

画像:信和グループ

『KARIN』のケーキはすべて、保存料や着色料、膨張剤などの添加物は一切使用せず、食材本来の美味しさと香りが最大限に活かされています。それでいて、華やかな見た目で、ラグジュアリーかつエレガント♡

■Jewel Chiffon(ジュエル シフォン)

画像:信和グループ

まるで宝石のような美しさのシフォンケーキ『Jewel Chiffon(ジュエル シフォン)』は、果実の美味しさが楽しめるケーキ。イチゴ・ブルーベリー・ブドウの3種類です。

■Moderne Cube(モデルヌ キュブ)

画像:信和グループ

スタイリッシュな見た目からは想像できない、しっとりとして滑らかな極上の舌触りの『Moderne Cube(モデルヌ キュブ)』。ショコラ・キャラメル・チーズと濃厚な味が楽しめるケーキです。

■Quatre Quarts Cube(カトルカール キュブ)

画像:信和グループ

フルーツの甘酸っぱい香りを詰め込んだパウンドケーキの『Quatre Quarts Cube(カトルカール キュブ)』は、レモン・トマト&ベリー・オレンジの3種類で爽やかな味が楽しめます。

『KARIN』のケーキの素材は、ヨーロッパ産のクリームチーズやチョコレート、国産のきび糖、ルテイン卵、低温殺菌牛乳、季節の果物……など選び抜かれたものばかり。身体が喜ぶナチュラルで優しい味わいを楽しんで!

画像:信和グループ

原材料のこだわりだけでなく、宝石箱のような美しいパッケージも魅力の一つです! 大切な人への手土産やプレゼントにぴったりのスイーツですね。

<店舗詳細>
KARIN
住所:兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1(六甲アイランド内)
電話番号:078-846-5409
営業時間:TAKE OUT 10:00〜18:00/EAT IN 10:30〜18:00(L.O.17:30)

■11:全種類制覇したい!カラフル大福専門店「iroHa」

フルーツ大福など、見た目も味も楽しめる和スイーツが増えてきていますが、他にもカラフルな大福があるのをご存知でしょうか?

画像:iroHa神戸住吉店

和菓子離れが進む中、若い世代にも食べてもらいたいと2020年5月に誕生した同店は、カラフルな見た目はもちろんのこと、1個108円という手頃な価格で1日最大8,800個を販売するなど、各地の催事会場で話題になっているのだそう……!

■大福(粒あん/よもぎ/マスカット/いちごみるく/クリームチーズ/クリームソーダなど)

『大福』(6個入 648円/12個入 1,296円・各税込)のお餅は、滋賀県産の羽二重もち米を使用し、“伸び”・“こし”・“粘り”があり、絹のようななめらかな食感。常時20種類以上のフレーバーがあり、バイキング形式で選ぶことができます。

画像:iroHa神戸住吉店

『粒あん』や『よもぎ』など定番のものから、『マスカット』といったフルーツ系、

画像:iroHa神戸住吉店

『いちごみるく』や、

画像:iroHa神戸住吉店

『クリームチーズ』、『クリームソーダ』などの変わり種も。さらに、随時新しいフレーバーも追加予定なんだとか!

■わらびもち(みかん/いちご/ミルクなど)

 

画像:iroHa神戸住吉店

今回、初の常設店を記念し、フルーツやミルクを使ったカラフルな『わらび餅』(小 100g 390円/大 250g 680円・各税込)が登場。

画像:iroHa神戸住吉店

フルーツピューレを練り込んだ『みかん』や『いちご』、

画像:iroHa神戸住吉店

水を一切使わないという『ミルク』など5種類の味と、『きな粉』や『練乳』『チョコ』など5種類の中から好きなタレを1種類選んで楽しめます。※追加のタレは1種類につき+54円(税込)

<店舗詳細>
iroHa(イロハ)神戸住吉店
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉宮町6-14-12-104
電話番号:078-855-5988
営業時間:10:00〜19:00
定休日:火曜日

■12:無人販売所で買える!生クリーム食パン専門店「ふんわり」

画像:株式会社アルプス 生クリーム食パン専門店ふんわり

続いてご紹介するのは、目玉商品の『ふんわり生食パン』が約4万本販売するほど人気を集め、ピアザ神戸店に2021年9月12日(日)オープンした生クリーム食パン専門店『ふんわり』。

この販売所では無人で食パンを買うことができます。

お会計はボタン操作などが不要で、お賽銭箱のような箱に料金を入れるだけで完了! コロナ時代だからこその非接触サービスが魅力ですね。

画像:株式会社アルプス 生クリーム食パン専門店ふんわり

美味しさを保つために、最新式の急速冷凍機で冷凍の食パンを販売。焼き立ての食パンを急速冷凍機で冷凍させるため、焼き立ての「うまみ・香り・水分」をパンの中に閉じ込めることができるそう。急速冷凍の技術のおかげで、解凍したパンでも焼きたての味わいを楽しめます。

さらに、冷凍することで、賞味期限が通常の2倍以上になるのもうれしいポイント。長く美味しい状態のパンを味わえますよ!

■ふんわり生食パン

画像:株式会社アルプス 生クリーム食パン専門店ふんわり

看板商品の『ふんわり生食パン』(800円・税込)の生地には、北海道産生クリームに国産練乳、純粋蜂蜜を使用。

乳化剤・香料・着色料・保存料が不使用なので、小さなお子様からお年寄りまで安心して食べられます。迷ったらまずは『ふんわり生食パン』を買えば間違いなし!

■小麦薫るトースト食パン

画像:株式会社アルプス 生クリーム食パン専門店ふんわり

『小麦薫るトースト食パン』(700円・税込)は毎日の朝食が楽しくなるよう、トーストしたときが一番美味しく感じられる食パンに仕上げられています。毎日食べる食パンだからこそ、飽きない食感、噛みしめると鼻に抜ける小麦の風味、後味の生クリームのうまみを大切にしているそう。

画像:株式会社アルプス 生クリーム食パン専門店ふんわり

極上のふんわり食感を楽しむことができる生クリーム食パン専門店『ふんわり』のパンは、手土産としてもおすすめです♡

<店舗詳細>
生クリーム食パン専門店ふんわり ピアザ神戸店
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-29
電話番号:078-928-2839(神戸西本店の電話番号)
営業時間:10:00〜22:00
定休日:なし


2021年も増え続ける神戸の人気スイーツ。オンラインで買えるスイーツもあるので、ぜひチェックしてみてください!(文/anna編集部)

【画像・参考】
※ 桃づくしのエクレア!海と山のまち神戸より新感覚エクレアを発信し続けるビスポッケから夏の新作『街のエクレア ピーチメルバ』が期間限定で登場! - PR TIMES
※ 神戸三宮初出店!まるで雲のような極上ふわしゅわの”台湾カステラ“2020年6月オープン以来、連日行列で完売の台湾カステラ 澎澎 (ポンポン)EKIZO神戸三宮に4/26(月)NEW OPEN - PR TIMES
※ 株式会社神戸風月堂のブランド「レスポワール」、5月16日全国の百貨店・直営店よりリニューアル販売開始! - PR TIMES
※ カヌレのかたちの、まるでケーキなアイス「TOO POP ICE」が9つの味わいで登場!神戸生まれ、神戸育ちの洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」のオンラインショップで販売開始♪ - PR TIMES
※ レモンに日向夏、初夏の爽やかな香りが届きました!太陽の光をたっぷり浴びて彩られた眩しい果実をとっておきのスイーツでお楽しみください♪ - PR TIMES
※ 現役秘書が選ぶ 『”接待の手土産”セレクション2021 spin-off 』みみずく洋菓子店の「レーヴ・ドゥ・ショコラ」が入選 - PR TIMES
※ 神戸のフルーツ大福専門店「御影 果実大福 華菱(はなびし)」。御影本店、三宮店がオープン。 - PR TIMES
※ 【ル・パン神戸北野】「瀬戸内レモンケーキ」が日本ギフト大賞で「兵庫賞」を受賞- PR TIMES
※ 神戸スイーツ発祥の地!元町商店街にて1月23日(土)、 和栗モンブラン専門店「くり松」と 丸ごとフルーツ専門店「Mr.Fruit」が2店舗同時オープン! ― @Press
※ 「ホテルプラザ神戸」が手がけるラグジュアリーなケーキブランド「KARIN」が2021年9月19日にグランドオープン! PR TIMES
※ 20種類以上の大福をバイキングで選べる!「クリームソーダ」「いちごみるく」など変わり種も カラフル大福専門店「iroHa(イロハ)」が神戸・住吉に初の常設店 6月4日(金)オープン、フルーツやミルクを使ったわらび餅も新登場 - PRdesse
※ 累計4万本販売の生クリーム食パン専門店「ふんわり」が、 無人販売所を神戸三宮に9月12日オープン! - @Press

この記事は2021年7月17日(土)に配信し、10月30(土)に再編集しています。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。