冷え性や美肌にも効果が期待出来る!「黒豆茶」の効果・効能


冷え性や美肌にも効く?! 「黒豆茶」の効果が女性にピッタリ!

おせち料理の定番の一つとしても馴染みのある黒豆。黒豆は、古くから民間療法では薬としても使われてきたそうです。そんな黒豆を煮出して作られるのが「黒豆茶」です。黒豆茶には、女性に嬉しい様々な効果が秘められているんですよ!

【「黒豆茶」の嬉しい効果とは?】
◎冷え性改善
黒豆の黒い皮には、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」が豊富に含まれています。アントシアニンには、活性酸素を除去して血液をサラサラにする働きがあるので、全身の血流が良くなり、冷え性の改善が期待出来ます。

◎美肌効果
アントシアニンには、皮膚のコラーゲン同士を結び付ける働きがある為、美肌効果があると言われています。

◎アンチエイジング効果
アントシアニンには抗酸化作用があり、シミやシワなど老化の原因となる体内の活性酸素を除去する作用があります。また、アンチエイジング効果の高いビタミンEも豊富に含まれているので、アンチエイジングをサポートしてくれます。

◎ダイエット効果
黒豆に含まれる「サポニン」には、腸で吸収されたブドウ糖が脂肪になるのを抑える働きがあります。脂肪の代謝も促してくれる為、ダイエットに役立ちます。また、アントシアニンには余分な脂肪を排出する作用があります。

その他にも、
・むくみ予防
・ホルモンバランスを整える
・眼精疲労の改善
・生活習慣病予防
など、嬉しい効果が期待できるそうです!

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美味しく飲もう!「黒豆茶」の効果的な飲み方とポイント


冷え性や美肌にも効く?! 「黒豆茶」の効果が女性にピッタリ!

それでは、黒豆茶の淹れ方や飲み方についてご紹介します。

【「黒豆茶」の淹れ方】
<材料>
・黒豆 250g
・水1500ml

1.黒豆を一晩水につけます。黒豆の色素が溶け出して赤紫色になります。
2. 豆ごと鍋に移し、加熱します。
3. 沸騰するまで待ちます。黒豆に含まれるサポニンにより泡立ちますが、アクは取らなくてOKです。
4. ザルなどで煮汁をこし、粗熱が取れるまで冷ます
5. 粗熱が取れたら容器に移し、冷蔵庫で保存しましょう。ただし、2日以内を目安に飲み切るようにしましょう。

残った黒豆もそのまま食べられますよ!もっと手軽に飲みたいという方には、ティーバッグタイプを使うのがオススメです。

【注意点】
<飲みすぎに注意!>
たくさん飲みすぎると大豆イソフラボンの摂り過ぎになり、女性ホルモンを崩す可能性があるので、1日2〜3杯程度にしましょう。

<大豆アレルギーの方は注意!>
黒豆には大豆と似た成分が含まれている為、大豆や豆類にアレルギーがある方は注意して飲んでください。

冷え性改善や美肌に効果が期待できる「黒豆茶」。アンチエイジングやダイエットなど、女性に嬉しい効果が期待出来ますので、お茶のレパートリーの一つに加えてみてはいかがでしょうか?