カルディの「長岡風 生姜醤油らーめん」を買ってみました。

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

新潟県長岡市発祥のご当地ラーメンです。

価格は1食178円。


入っているのは麺とスープのみ。

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トッピングはありません。


麺とスープは別々につくるタイプ。茹で時間は4分半です。

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お好みでトッピングをして完成。

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本場の長岡らーめんにならって、ほうれん草を入れてみました。


まずスープを飲んでみると…

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めちゃくちゃ生姜が効いてる〜〜〜！

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爽やかで美味しい〜！

濃いめの醤油味と、生姜の香りが絶妙なバランスです。


麺は小麦の味をしっかり感じます。

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2日かけて乾燥する「二夜干し麺」を使用。

まるで生麺のような食感です。


ちょっと気になったのは、生姜の香りがだんだんチューブ生姜っぽく感じてしまったところ…

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袋麺なので致し方ないのですが、生の生姜との違いが目立ちます。

人によっては“漢方”っぽく感じてしまう味かも…？


でも、やっぱり袋麺でこのクオリティはすごい。

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あまり外食ができない今、自宅でこんなに美味しいらーめんが食べられるのはありがたいです。


和食材コーナーにあります。

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気になった方はぜひお近くのカルディをチェックしてみてくださいね〜！

味 ★★★★☆

手軽さ ★★★★☆

コスパ ★★★★☆

リピート ★★★★☆


コンビニラーメンなら、ローソン「麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん」がオススメ！

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価格は598円。

行列のできる名店「麺処井の庄」とのコラボ商品です。


1秒でトウガラシが炸裂！辛いけどウマい！

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トウガラシと鰹節の効いた魚介スープに、モチモチの麺がよく絡みます。

辛いもの好きにはたまらない一杯です！

味 ★★★★★

辛さ ★★★★★

コスパ ★★★★☆

リピート ★★★★☆