韓国料理好きの私、3年前からずっとハマってる「カップ麺」がありまして…

いらすとや / Via irasutoya.com

友達にオススメされて食べてみたらとんでもなく美味しくて、韓国スーパーに行くたびに買ってます。


それがこちら「オットギ チーズポッキ」です!

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

チーズポッキとは、韓国語で直訳するとチーズ炒め麺。焼きそばなどに近い、汁なし麺という感じです。

韓国のインスタントラーメンは袋麺のイメージがありますが、こちらはカップ麺のみ販売されています。


作り方は簡単!


フタを開けて、中に入ってる粉末を取り出します。

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

この粉末は最後にかけるものなので、間違えて先に入れてしまわないようにしてください!


内側にうっすらと線が書いてあるので、そこまで沸騰したお湯を入れ、4分待ちます。

Mayu Nishikawa / BuzzFeed


4分後…


フタの表面に湯切りするところがあるので、シールをはがしてお湯を捨てる!

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

カップ焼きそばを作る手順とほぼ同じです!


このとき、湯切りしすぎないのがおいしく作るポイントです。

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

傾けたらお湯が少し溜まってるな〜くらいがベスト。


そこに粉末をかけて…

Mayu Nishikawa / BuzzFeed


混ぜたら完成〜!!

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完全に湯切りしてしまうと、粉末と麺がうまく絡まらずモサッとします。


甘いチーズの香りがたまりませんっ!

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

それではいただきます。


あ〜うま!めっちゃチーズだ〜〜!!

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

口に入れた瞬間、濃厚なチーズの風味がガツンと広がる!

少し甘いチェダーチーズのような、お菓子にかかっているシーズニングのチーズ味に似てるかも。小さい頃によく食べた、懐かしい味がします。

もうめちゃくちゃ美味しい。何十回食べても美味しいわ…!


全然辛くないので、口いっぱいに頬張れます。

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

韓国料理って激辛のイメージがありますが、こちらはほんのすこ〜し辛味があるくらいで全然気になりません。バクバク食べても大丈夫!

チーズの甘さとほんの少しの辛味が黄金比率すぎる。たまらん…


辛くなさすぎて少しもの足りない…という方は、辛いソースを足すのもアリです。

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

韓国の激辛ソースを入れてみると…


チーズと合わさって、まろやかな辛さになった!

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

濃厚なチーズ味に合わせるので、辛くなりすぎなくて食べやすいです。

チーズポッキは辛くないのがうれしいポイントですが、そこを敢えて辛くするのも意外といいですね。いけないことしてるみたい。

今回初めてしたアレンジでしたが、想像以上においしくなった!


あとはとことんチーズにしてみたり。

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

チーズポッキを別皿に移しかえて、スライスチーズをのせてレンチンしました!


なんとも罪な味…むっっちゃウマいわ。

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

チーズ麺にスライスチーズだもん、合わないわけないです。

チーズづくしだけど、なぜかくどくない。ペロッと食べれちゃう。

チェダーチーズだともっとよかったかも!今度はチーズの種類を変えてみよっと。


Amazonで購入し、お値段は5個セットで1763円でした。

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

カップ麺にしては割高ですが、ぜひ食べてもらいたい…!


ひとつ食べても、まだあと4つ残ってると思うと幸せな気持ちになれます。

Mayu Nishikawa / BuzzFeed

ご飯の作るのめんどくさい〜って時にオススメ!

韓国人の友達は、おやつ感覚で食べるらしいです。おやつにもご飯にももってこいですよ〜!

味 ★★★★★

チーズ感 ★★★★★

コスパ ★★★☆☆

リピート ★★★★★


韓国袋麺なら、カルボブルダック炒め麺がオススメ!

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カルボナーラをイメージした濃厚な味わいが特徴の、汁なし麺です。


息をするのも大変なくらい口の中がしびれる!

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クリーミーさや、旨さのあとに舌全体へ辛さが広がります。

だけど、それでも食べ進めたくなるおいしさだから怖い…!

ストレスが溜まった時に欲しくなる、そんなラーメンです。

味 ★★★★★

チーズ感 ★★★★★

コスパ ★★★☆☆

リピート ★★★★★