セブンで何となく買ったコチラの「茶碗蒸し」が、

Hana Tateishi / BuzzFeed


ゴクゴク飲めるレベルで旨い。

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本当に感動した…


しかも出汁の量がエグいんです。茶碗蒸しをすくえばすくうほど、中から大量に溢れ出てくる…。

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ホッとする優しい味付けで「無限に飲めるわ」と思えるアッサリ感。

かつおや昆布の旨みがギュッとつまっています。


プルップルできめ細かい茶碗蒸しも、これまた優しい味。出汁がしっかり効いていて、卵の臭みを感じません。

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コンビニで買えるとは思えない高級感。料亭レベルのクオリティです。

口の中でトロッと溶ける瞬間が、たまらなく幸せなの…。


具材は、しいたけ・えび・鶏肉・かまぼこ・たけのこ・銀杏の6つ。たっぷり入っているので、食感も楽しい!

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中でも感動したのは鶏肉とえび。

鶏肉はパサパサ感が本当に少ない!しっとりとしていて、噛めばホロッと身が崩れる柔らかさです。

えびは小ぶりながら身の厚さがしっかりあって、噛んだ時のギュッとした食感が最高。

鶏肉とえびに限らず…どの具材も出汁が染み込んでるから、噛むたびにジュワッと旨みがこぼれるのがたまりません。贅沢すぎる。


ちなみに調理方法は2つあります。私は今回、湯煎で10〜12分あたためて調理しました!

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パッケージによると、湯煎がより美味しく食べられる調理方法らしいです。

沸騰しない程度の多めのお湯に入れて待つだけ。

早く食べたい!っていう方は電子レンジ(500w)で2分あたためる方法もありますよ。

調理せず「冷やし茶碗蒸し」として食べることもできるので、暑い日なんかはそのまま食べるのも美味しそう!


お値段は213円。隠れた名品に出会ってしまった…

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ストック買いもするし、周りの家族や友人にも勧めようと思います。

味 ★★★★★

旨み ★★★★★

コスパ ★★★★☆

リピート ★★★★★


デザートに、ミニストップの「とろける生カステラ」はいかがでしょう。

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お値段259円。


ビターなカラメルがたっぷりかかった、ふわっとカステラです。

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上下にスポンジ生地があって、間にクリームが挟まってる!

スポンジがふわっと軽い食感なので、パクパク食べられますよ〜◎

味 ★★★★☆

甘さ ★★★☆☆

コスパ ★★★★☆

リピート ★★★★☆