私、一年前に運命の出会いを果たしてしまいまして…

いらすとや / Via irasutoya.com

そこから一年、今も私は夢中なのですが…


それがこちらの「老干媽(ローカンマ)」と呼ばれる商品。

Kaede Takenouchi/BuzzFeed

中国では、かなり知られた食べ物だそうです。

日本の食べ物の中では「食べるラー油」に近いかと思います。

私、本当にこれが大大大大大大大好きなんです。


はあああああ、これだよ、これ!!!!

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にんにく、花椒、唐辛子などが入っており、色んなスパイスが混じり合った香りがたまらなく食欲を刺激します…。


色んな物に合いますが、一番はやっぱり白米ですね。

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肉、炒め物、サラダ、あらゆるものに試してきましたが、やっぱり白米に勝てるものはいませんでした。


しょっぱさと辛さが絶妙で、本当に箸が止まらない…

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こんな真っ赤な見た目なので「え、辛そう…」と思うのですが、想像より辛くありません。

辛さよりも、ちょっと塩味が強いかな、と思うくらいです。

にんにくの香ばしい香りでさらに美味しさマシマシ。


卵かけご飯はさらに美味しいです。

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卵かけご飯が元々大好きで、一番いい味付けを研究し続けているのですが、今のところ老干媽がぶっちぎりで一位です。

こんなに美味しい食べ方見つけちゃって、ほんとすみません…。


あああああ、美味しいものって、やっぱり何度食べても美味しい…。

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この後、飲むようなスピードで完食してしまいました…。


こちらはAmazonでも購入可能です!!

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今まではわざわざ中華街に買いに行ったりしていましたが、最近Amazonで購入できることがわかり歓喜しました!!

気になったかたはぜひお試しください〜〜!!2本セットで930円です。

辛美味さ ★★★★★

コスパ  ★★★★☆

リピート ★★★★★


ご飯のおともといえば、こちらもおすすめです。「赤富士舞昆(あかふじまいこん)」という佃煮。

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真っ黒な見た目がインパクト大!

ですが、これが本当に美味しくておすすめです。


噛めば噛むほど美味しさが増す……ご飯が止まりません……。

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佃煮って塩辛いイメージがあったのですが、これはとても食べやすい。

生姜がアクセントになっていて本当に美味しいです…!

昆布が大きいところも食べごたえがあります。


冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり!

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こちらもAmazonで買うことができて、180グラムで1080円。

ご飯が美味しいこの季節にぴったりです!

昆布の旨味 ★★★★★

コスパ ★★★★☆

リピート ★★★★★