銀座コージーコーナーは、紅まどんなを使ったスイーツ「愛媛県産 紅まどんなのパフェ」と「愛媛県産 紅まどんなのフルーツサンドウィッチ」を、カフェ・レストラン併設の店舗にて2022年11月29日(火)から2022年12月下旬までの期間限定で発売いたします。フレッシュでゼリーのような食感の紅まどんなを、ぜひこの機会に楽しんでください♪

紅まどんなを使ったスイーツ

銀座コージーコーナーのパフェとサンドウィッチ①

今回は、柑橘「紅まどんな」を使ったパフェとサンドウィッチを発売いたします。

「紅まどんな」は、紅い果肉からでる果汁と豊富な香り、高い糖度とまろやかな酸味、ゼリーのようなぷるぷるで滑らかな食感がポイントのフルーツです。

洋菓子店が仕立てたスイーツは、紅まどんなのうまみはもちろん、アイスやクリームと合わせることで、紅まどんなの豊富な甘味や香り、まろやかな酸味などをより一層引き立てます。

今だけ楽しめる果実とスイーツの組み合わせを、カフェ・レストランの落ち着いた雰囲気の中で楽しんでください。

【銀座コージーコーナー】パフェとサンドウィッチ

愛媛県産 紅まどんなのパフェ

銀座コージーコーナーのパフェとサンドウィッチ②価格:1,500円(税込)/ドリンク付 1,830円(税込)

フレッシュな「紅まどんな」のうまみをとじこめたパフェです。みずみずしい果肉とバニラ風味のアイスやクリーム、オリジナルのグラニテのまろやかな酸味が合わさった、程よい組み合わせ。最後に、紅まどんなをたっぷり飾りました。

愛媛県産 紅まどんなのフルーツサンドウィッチ

銀座コージーコーナーのパフェとサンドウィッチ③価格:900円(税込)/ドリンク付 1,230円(税込)

紅まどんなをチーズクリーム&ホイップクリームと一緒に、香り高く味わいの良い全粒粉が入ったパンで挟みました。ゼリーのように優しい食感と奥深い果汁がポイントの紅まどんなの風味を、グッと引き立てるフルーツサンドです。

紅まどんなを堪能しよう♡

銀座コージーコーナーの「愛媛県産 紅まどんなのパフェ」と「愛媛県産 紅まどんなのフルーツサンドウィッチ」はいかがでしたか?

紅まどんなをたっぷり使ったパフェとサンドウィッチは、どちらもボリューミーなのが嬉しいですね。今しか味わえない紅まどんなのおいしさを、思う存分楽しんでください。

ティータイムに、ぜひ紅まどんなを使ったパフェとサンドウィッチをお召し上がりください♪