節約食材「鶏むね」で夏向きのメインおかず


鶏むねを使って夏にピッタリなさっぱり料理を作りませんか?鶏むねをカラっとあげたらポン酢がメインのマリネソースに漬け込みます。ポン酢の爽やかな酸味のおかげで、揚げ物でもさっぱり食べられちゃいます!

夏野菜トマトも一緒に食べちゃおう!

ポン酢でマリネするときに夏らしさ抜群の「トマト」を一緒に入れちゃいましょう。鮮やかな色合いで見た目にも夏っぽさを演出できそうです。冷やして食べても変わらぬ美味しさが嬉しいですよね。

**鶏ムネ肉&トマト★ポン酢マリネ**

by 綾タン

★サッパリ♬ビールのおつまみに〜♬はちみつを入れるのでマイルド♬冷やしても美味しいです^^♬★【2/12'10話題入♥】

さっぱり美味、リピート必至の美味しさ


つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)に届いている声をチェックしてみると…。「暑い時期にサッパリ!で好評♪あっという間に完食でした」「酒と水のおかげで冷めてもお肉が柔らかくて美味しかったです」と、レシピの美味しさを表現する声がたっぷり届いています。

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鶏むねとトマトのさっぱりポン酢マリネのレシピ、いかがでしたか?ポン酢とトマトの爽やかな酸味に、しっとり柔らかな鶏むね。ついついお箸がのびちゃう美味しさです。たっぷり食べてがっつり体力つけちゃいましょう!

執筆:はまずみゆきこ

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JAMHA認定ハーバルセラピスト

北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪