夏が旬のきゅうり。安売りのタイミングでまとめ買いしたり、家庭菜園で大量に収穫できたり…ということも多いのではないでしょうか?

いろいろな調理法が楽しめるきゅうりですが、食べきれず、いつしかシナシナの状態になってしまうことも。そこで、きゅうりが新鮮なうちに、美味しく食べ切ることができるよう、人気きゅうりレシピを一挙にご紹介したいと思います。

人気のきゅうりレシピをチェック!


生のままはもちろん、炒めてもおいしいきゅうり。レパートリーが増えれば、大量のきゅうりをゲットしても、消費に困らなくなりますね。

生のまま使うレシピ
定番のきゅうり漬け

30分で完成!かんたんきゅうり漬け

by ありかん

あっという間に完成!きゅうりの大量消費に!塩分補強に!おつまみに!やみつきの一品

ピリッとうまい!豆板醤あえ

胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ

by ayakotchen

豆板醤のピリ辛とゴマ油でご飯がすすみます(*^^*)
ビールのお供にも最適☆
豆板醤、胡瓜大量消費ランキング入り感謝です

たたきキュウリの中華風漬け物

叩き胡瓜の中華風

by みゆママっち

さっぱりと箸休めにちょうどいい即席漬けです。

塩昆布でさっと和えて

コク旨*きゅうり塩こんぶ*おつまみにも!

by おきママ☆

☆2013.5.18 話題入り感謝☆
きゅうりと塩こんぶの鉄板コンビにごま油と鶏ガラでおいしい箸やすめです(^^)

旬のトマトと一緒にナムルに

ごま油風味♡きゅうりとトマトのナムル風

by ぷくっとぷくまる

♡レシピ本掲載&れぽ1000件感謝♡
胡瓜とトマトをナムル風の和え物にしました。さっとできるので、あと一品にも最適です♪

加熱するレシピ
佃煮にしてご飯のおともに

きゅうり大量消費に☆簡単きゅうりの佃煮

by 3匹の大ぶたママ

夏になると近所から頂いた大量のきゅうりが食べきれない事ってありませんか?きゅうりの大量消費に是非♡つくれぽ250件感謝✨

ひき肉と炒めれば、夕飯のメインにも!

大量消費!きゅうりのピリ辛肉味噌炒め

by こみゅーる

きゅうりの大量消費レシピです。
主婦の友社「クックパッド 野菜が大量消費できちゃうレシピ」に掲載中!

卵炒めでボリュームアップ♪

意外に合う!きゅうりとたまごの炒め物

by ぽんぽんた

タイトルそのままの、きゅうりとたまごの炒め物です。
中華料理屋さんで食べてやみつきになりました。
もう何度作ったことか!

今回ご紹介したのは、100人以上が「つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)」を送っている、人気のレシピ(※)ばかり。

※100人以上のつくれぽがついている人気のレシピを見るにはクックパッドのプレミアムサービスが便利です。

つくれぽ数の多さがレシピ選びの手助けになるのはもちろんですが、つくれぽのコメントも参考にすれば、自分が探しているイメージに近いレシピを見つけやすくなります。時間に余裕があるときは、つくれぽのコメントまでじっくり読んでみてはいかがでしょうか?

取材協力:クックパッドプレミアムサービス

つくれぽ数100人以上、1000人以上のレシピを簡単に検索できる、クックパッドプレミアムサービスはこちら