話題の台湾グルメを集結させた「台湾博覧会」が、2月20日(土)から、大阪・心斎橋にあるアメリカ村の「台湾唐揚げ専門店 ハイチャム」で開催される。

■本場の味が楽しめる!

 「台湾博覧会」は、SNSなどで話題となっている台湾グルメをテイクアウト販売するイベント。「台湾カステラ専門店 澎澎(ポンポン)」や「生タピオカ専門店 モッチャム」を運営するオペレーションファクトリーのグループ店などが集結した。

 「台湾ルーローパン」は、梅田で人気の台北餃子酒場「張記」と「やまびこベーカリー」の人気店同士がコラボしたグルメパン。台湾グルメの「ルーローハン(魯肉飯)」をイメージした甘辛くトロトロに煮込んだ豚肉や卵などがパンの中に詰まっている。

 そのほか、巨大唐揚げ「台湾ジーパイ」や、台湾屋台の定番ドリンク「黒糖タピオカミルク」が登場。本場台湾屋台のオリエンタルな味が身近に楽しめるイベントとなっている。

【「台湾博覧会」概要】
日程:2月20日(土)〜2月23日(火・祝)
場所:「台湾唐揚げ専門店 ハイチャム 」アメリカ村店