
JR原宿駅竹下口から徒歩約1分。カラフルな街の中でもひと際目を引く空間に今、多くの子どもたちが虜になっている。
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目の前に広がるピンク色の世界。その色味はビビッドなものからシャーベットのような柔らかいものまで幅広く、一歩踏み出すたびに心が躍る。鮮やかな店内に所狭しと並ぶのは、ハートマークのロリポップキャンディやマスコット人形たち。ここは東京・原宿にあるタピオカ専門店「ベビタピトーキョー」の一角だ。
ベビタピは2019年、大阪アメリカ村で誕生した。若者に人気のTikTokクリエーターが中心となって経営し、オープンまもなく「JC・JK流行語大賞」に「べびたっぴ」がランクイン。21年の東京出店時に「原宿系クリエーター」のしなこさんが店長に就任したことで、さらに人気に火がついた。

■まるでアトラクション
しなこさんを筆頭に、SNSを駆使するインフルエンサーたちがスタッフを務めるベビタピは連日大行列。特に休日や夏休みの勢いはすさまじく、ファストパスがすぐになくなることもあるという。どのスタッフが出勤するかは直前までわからないが、不在時にも存在を感じ取れるように直筆の手紙や写真を壁に掲示したりと、いつ訪れても楽しめる空間がつくられている。
そんなかわいらしい雑貨や展示を眺めながら店内を歩けば、券売機に到着。メニュー画面にはタピオカドリンクやモンブランなど約18種類が表示される。このあたりのスイーツといえば茶色や白といったシンプルな色合いのイメージが強いが、ベビタピは違う。ピンクに黄色に青に緑、なかには原色に近いものまで、とにかくカラフルなのだ。

注文を終え、階段を下りると明るい声が聞こえてきた。
「せ〜の、べびたっぴ♪」
リズミカルな掛け声にあわせて、これまた色とりどりの衣装に身を包んだスタッフがドリンクにストローを刺す。しゃぼん玉のように膨らんだ泡がはじけ、白い煙がもくもくと広がる。その様子を眺めていた子どもたちから歓声が上がる。なんだか、遊園地のアトラクションに参加したような気持ちになる。

一度店がオープンすれば、子どもたちやその保護者が次々と店のなかに入っていく。この日カウンターに立っていたのは、まるもももかさんとりせともよさん。二人ともフォロワー10万人超の人気インフルエンサーで、子どもたちにとっては「憧れのお姉さん」でもある。
■見た目と味と食感と
普段はSNSを通したオンラインでつながるファンとインフルエンサーの関係。だが、ベビタピ出勤時は違う。興奮して跳びはねる子もいれば、緊張した面持ちで手紙を渡す子もいる。「今日が誕生日」と聞けば、スイーツを提供するだけでなく、一緒にバースデーソングを歌ったりすることもある。対面だからこその交流が生まれている。りせともよさんは言う。
「普通のタピオカ屋じゃなくて、お客さまの時間に対する価値を大切にしている場所。だからこそ、子どもたちだけじゃなくて、親御さんたちにもいい思い出になってほしいし、家に帰ったときにベビタピや原宿が楽しい場所だったと思える体験をつくりたいという気持ちで働いています」

体験の価値は、スタッフとの交流が終わったあとも続く。提供される派手なドリンクやスイーツは、なじみのない大人にとっては、一見すると毒々しい、不思議な食べ物に映るかもしれない。だが、一口食べれば優しい甘さと、しゃりしゃりした食感が口に広がっていく。見た目と味と食感の三つが合わさったスイーツは大人でもわくわくするのだから、子どもたちが夢中になるのもよくわかる。
以前期間限定でオープンしていた福岡の店舗を訪れたことがあるという女性は、「東京旅行でも絶対に行きたい」と13歳と10歳の娘たちから懇願され、夫とともに家族4人でベビタピトーキョーデビューを果たした。「店内に広がるグッズやサインを見た子どもたちの目がキラキラしていた」と話す。
千葉県からきた4歳の女の子と母親は、「目の前でつくってくれること」がベビタピの楽しさの一つだと教えてくれた。店に来るのは今回が3度目で、しなこさんのファンだという。
■「べびたっぴ」に夢中
こうした「体験」を生み出す中心には、店のプロデューサーであり店長のしなこさんがいる。スタッフのまるもももかさんは、しなこさんを「神」とあがめ、こう熱弁する。
「しなこちゃんは自分もインフルエンサーとして活動しているけど、自分が前に出るだけじゃないんです。お客さんや働くうちらがどんな気持ちになるかを常に考えながら店や商品をプロデュースしていて、もうプリキュアかと思うくらい。どれだけ忙しくても怒っているところを見たことがないし、マジで神です」
原宿駅から店に到着するまでのわずか1分弱の間に、「べびたっぴ」の呪文を唱える制服姿の女の子たち3組とすれ違った。それだけ中毒性のあるフレーズなのかも? それでは読者のみなさんもご一緒に、べびたっぴ♪
(編集部・福井しほ)
※AERA 2025年6月16日号から


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