菓子パン、バーガー、フランスパンまで100円!?「焼きたてパン工房ゆうは本店」


焼きたてパン工房ゆうは本店


今回訪れた「焼きたてパン工房ゆうは本店」は2017年1月にオープン。東京メトロ東西線・西葛西駅から約13分歩いた大通り沿いにあります。 突如現れる外観は、南欧のリゾートホテルのような素敵な建物!



オレンジ色の建物


立派な門をくぐると鮮やかなオレンジ色の建物が見えてきます。 本当にここが100均パン屋さんなの?



看板


入り口の看板にはしっかり「手作りパン60種類以上が100円!」の文字が。 早速入ってみましょう!



店内


店内に入ると焼きたてパンのいい香りが♪ 棚には60種類以上のパンが所狭しと並べられています。



こしあんぱんとつぶあんぱん


店内で販売されている菓子パン、惣菜パンは北海道産小麦を100%使用した無添加生地で全て手作りの焼きたてパンばかり。

こだわりが詰まった「こしあんぱん」「つぶあんぱん」も、もちろん100円(税別)!



メロンパン



メロンパン


人気の「メロンパン」はスタンダードなタイプはもちろん、「ソーダメロンパン」「ストロベリーメロンパン」「抹茶メロンパン」など常時7種類がそろう豊富なラインナップ。特に女性には「ストロベリー」「コーヒー」「紅茶」が人気なんだそうですよ!



チョココロネ


こちらは定番の「チョココロネ」。チョコがギュギュっと詰まっています。



抹茶クリーム


「抹茶クリーム」は白玉が入ったボリューミーな菓子パン。 これも100円!



クマさんinカスタード



カエルチョコパン


「クマさんinカスタード」や「カエルチョコパン」は、見ているだけでも笑顔になりそうなパン。



メープルホイップ


たっぷりのホイップクリームがはさまった「メープルホイップ」は甘党女子たちにも大人気。



カスタードフルーツミックス


「カスタードフルーツミックス」はカスタードの上にたっぷりとドライフルーツをちりばめたデザートパン。



クロワッサンとクロワッサンショコラ


サクサクとした食感が特徴の「クロワッサン」「クロワッサンショコラ」は、すでに品薄でした。



焼きカレーパン


惣菜パンで人気なのは、油で揚げずにオリーブオイルで焼いたという「焼きカレーパン」。 カレーの香ばしいいい香りが食欲をそそります♪



パリッとウィンナー


中にウィンナーが入った「パリッとウィンナー」は、おやつ感覚で食べられそう!



ラタトゥイユのタルティーヌとシーフードタルタル


「ラタトゥイユのタルティーヌ」「シーフードタルタル」は人気の惣菜パン。 彩りもおしゃれですね。



ツナトマ


トマトとコーンに、マヨネーズ、ツナが入っている「ツナトマ」は、間違いなく美味しい惣菜パン!



ねばねば納豆コロネ


「ねばねば納豆コロネ」はたっぷりのネギと鰹節、納豆が入った変わりダネのパン。



アスパラベーコン


アスパラ2本とベーコンを入れて揚げた「アスパラベーコン」も食べ応えのある惣菜パンですよ。



ホットドッグ



サンドウィッチ


ホットドッグやサンドウィッチも100円!



惣菜バーガー


さらにコロッケなどをはさんだ惣菜バーガーも100円なんです!

たっぷりのキャベツに国産の牛肉をつかった「国産コロッケバーガー」「九州黒豚メンチカツバーガー」「北海道の3種チーズコロッケバーガー」もご覧のボリューム。



フィッシュバーガー


小ぶりサイズの「フィッシュバーガー」は、おやつにピッタリのボリューム。



フランスパン



食パンと山食パン


毎日、午前10時から販売される「フランスパン」(1家族1本まで)、14時から販売する「食パン」と「山食パン」までもが100円! 毎回売り切れ必至の人気パンなのもうなずけますね。

翌日の朝ごはん用に、ぜひゲットしてみてください。




焼きたてパンをすぐに食べられる!オープンテラスで、いただきまーす♪


イートインスペース


同店で購入したパンは、お店の外にあるオープンテラスで食べることもできます。



イートインスペース


パラソルも用意されているので、夏も日差しを避けて楽しめますよ。



コーヒー


ちなみにコーヒーやジュース類も1杯100円(税別)!暑いこの時期はかき氷も1杯100円(税別)で販売するそう。なんてうれしいサービス!



コーヒー


100円のアイスコーヒーをオーダーしてテラス席で焼きたてパン4個をいただきます。これでしめて500円!



焼きカレーパン


オリーブオイルで焼いた「焼きカレーパン」は、サクサク食感がポイント。 中のカレールーは中辛でオールシーズン楽しめるカレーパンです。 他のパンもどれも美味しくいただきました!




1日で3,000個のパンを焼き上げる!?スタッフのこだわりが詰まった厨房


厨房


特別に見せてもらった厨房では、大きな窯が2基フル稼働していました。

平日は2,000個、土日になると2,500個〜3,000個ものパンが焼かれているそうです。



厨房


厨房では早朝3時からパン作りをスタート。夏場は室内が30℃を超えることもあるそうです。

レシピはスタッフの皆さん全員でアイディアを出し合っており、豊富な種類のパンが生み出される源になっているんですね!

毎月新作のパンが発売され、いつ訪れても新しい出会いがある「焼きたてパン工房ゆうは本店」。ぜひあなたのお気に入りのパンを見つけてください。



焼きたてパン工房ゆうは本店
住所:東京都江戸川区西葛西8-21-15
電話番号:03-5675-7156
営業時間:9:00〜17:00(売り切れ次第終了)
定休日:木曜日(不定休あり)
最寄り駅:西葛西




取材・文/散歩ぽ(中川マナブ)

※掲載された情報は2017年8月12日時点のものであり、変更されている可能性があります。