水族館で美味しく学ぼう!
水族館と漁師とシェフの新たな取り組みによる、一夜限りのサスティナブルレストラン「Bistroえのすい」がオープン! 閉館後の水族館で、江の島で水揚げされた魚介を利用し、トップシェフが手がけるおいしいフィンガーフードを楽しみながら、えのすいトリーター×漁師×シェフのトークセッションを楽しめる。要事前予約。申し込みはホームページから。18歳以上。先着50名。
- 2023年10月15日(日)
18:00〜20:30 - 定員になり次第受付終了
- 新江ノ島水族館
神奈川県藤沢市片瀬海岸2-19-1 - 有料
参加費:8,000円 - 公共交通:小田急江ノ島線「片瀬江ノ島」駅より徒歩約3分
車:東名高速道路「厚木」ICより約23km - なし
近隣に有料駐車場多数あり - 0466-29-9960(新江ノ島水族館)
- https://www.enosui.com/evententry.php?eid=02332
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