キル フェ ボン(Qu'il fait bon)の2024年ホワイトデー限定タルトが、2024年3月1日(金)から3月31日(日)まで全国11店舗にて発売される。

京都の宇治抹茶を使ったホワイトデー限定タルト

キル フェ ボンから、京都の宇治にある茶農家“製茶 辻喜”による薫り高い抹茶を使用した、ホワイトデー期間限定ケーキ2種がお目見え。いずれも一番茶のみで作られる“さみどり”抹茶を用い、豊かなお茶の風味を感じられる贅沢な品々に仕上げた。

新作“抹茶づくし”オペラ

2024年の新作「京都府宇治市産“辻喜”抹茶のタルトオペラ」は、さまざまな層が重なった“抹茶づくし”のケーキ。ガナッシュやバタークリーム、ババロアなど、全てのパーツに抹茶を纏った、和を感じる重厚な味わいが魅力だ。

もっちり“わらび餅”入りのショートケーキタルト

フレッシュな苺がのった「京都府宇治市産“辻喜”抹茶のショートケーキタルト」も見逃せない。ザクザク食感のタルト生地に、ホワイトチョコレートのブリュレや濃厚な抹茶ソース、もっちりとした抹茶わらび餅&栗を合わせ、まろやかな甘味の中に品の良いアクセントを忍ばせた。

【詳細】
キル フェ ボン 2024年ホワイトデー限定タルト
期間:2024年3月1日(金)〜3月31日(日)
場所:キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座、青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、東京ドームシティ店、横浜、静岡、浜松、京都、グランフロント大阪店、仙台、福岡)
■メニュー例
「京都府宇治市産“辻喜”抹茶のタルトオペラ」ピース 885円、ホール(21cm) 8,856円
「京都府宇治市産“辻喜”抹茶のショートケーキタルト」ピース 1,058円、ホール(25cm) 10,584円 ※4月15日(月)まで販売予定