ハイアット リージェンシー 大阪からクリスマスケーキが登場。予約期間は2018年11月1日(木)から12月22日(土)まで、販売期間は12月22日(土)から25日(火)まで。

展開されるのは、全3種。「ストロベリーショートケーキ」は、ウェディングケーキのような華やかな見た目のショートケーキ。純白のケーキの天面には、ピスタチオクリームと苺を重ねて鮮やかなコントラストを演出。薔薇のように絞ったクリームの上には、可憐なエディブルフラワーをあしらっている。

「ブッシュ ド ノエル」は、アマレット風味のチョコレートクリームをたっぷりとあしらったクラシカルなクリスマスケーキ。ケーキの中に使用した、ガナッシュクリーム・プラリネクリーム・プラリネの3種のクリームが、チョコレートの美味しさをより引き立たてくれる。ふわふわのチョコレートクリームと、サクサクのナッツのキャラメリゼが織りなす、食感のハーモニーを楽しんでみて。

同ホテルのスイーツブッフェで人気を誇るスイーツ「パリブレスト」は、真っ白なクリスマスバージョンで登場。 ホワイトグラサージュの白い生地の中には、滑らかなチーズクリームで包み込んだ丸ごと苺が入っている。パールショコラと流し飴のトッピングでゴージャスに仕上げたケーキは、程よく酸味のきいたルバーブジャムで後味も爽やかな一品となっている。

ハイアット リージェンシー 大阪では、他にも、人気の抹茶スイーツブッフェがクリスマス仕様になった「抹茶マニア クリスマス」や、各レストランが用意するクリスマス限定メニューの提供をはじめ、ホームパーティーに最適なクリスマスグルメアイテムの販売を実施する。

【詳細】
ハイアット リージェンシー 大阪
■クリスマスケーキ
予約期間:2018年11月1日(木)〜12月22日(土)
販売期間:12月22日(土)〜25日(火)
TEL:06-6612-1234(代表)
販売・引渡し:1階「ロビーラウンジ」11:00〜18:00(月〜金)/10:00〜18:00(土日祝)
メニュー例:
・ストロベリーショートケーキ 12cm 3,600円、15cm 4,200円
・ブッシュ ド ノエル(約17cm) 4,000円
・ホワイト パリブレスト(約15cm) 5,400円
※価格は全て税込み、引き取りの3日前まで要予約
■抹茶マニア クリスマス
期間:2018年12月1日(土)〜12月24日(月・祝)の土日祝と25日(火)
会場:1階「ロビーラウンジ」
料金:4,500円+税※サービス料金別途
内容:抹茶クリスマススイーツブッフェ、7種の日本茶、コーヒー、紅茶
特典:グリーンの服や小物を身に着けてのご利用で300円割引
<場所>
ハイアット リージェンシー 大阪
住所:大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11