チョコレート専門ブランド・ショコラティエ パレ ド オールより、春限定パフェ&ボンボンショコラが登場。2019年3月22日(金)より販売される。

「パフェ パレドオール 春いちご」は、人気の「パフェ パレドオール」シリーズから展開される春限定パフェ。最大の特徴は、パフェの上にタルトを飾ったインパクトのある見た目。ナッツ入りのタルトにはカスタードクリーム、いちごソルベ、カカオ風味のバニラアイスが入っている。

グラスには、旬の苺を使った甘酸っぱいいちごジュレや、スポンジケーキ、自家製チョコレートから作ったソルベ、いちごクリームなどを重ねた。ケーキに見立てた新感覚パフェは、トップのタルトを崩しながら、クリームやソルベと合わせて食べるのがおすすめ。様々な味わいや食感を一度に楽しむことができる。

日本の春らしい風味をボンボンショコラで表現したのは「春いちご&さくら」。ボックスには、「春いちご」「さくら&いちご」「春いちごタルトショコラ」の3種類を詰め合わせている。

春の人気フレーバー「春いちご」は、苺を贅沢に練り込み、苺のコンポートを組み合わせたショコラ。桜の香りに苺の味わいを合わせた「さくら&いちご」は、自家製ホワイトチョコレートを使うことでより一層味わい深く仕上げた。「春いちごタルトショコラ」は、苺のタルトをイメージし、サクサクの食感とバニラ風味のガナッシュに苺のジュレを重ねている。

【詳細】
・パフェ パレドオール 春いちご 2,322円(税込)
販売期間:2019年3月22日(金)〜5月9日(木)予定
販売場所:ショコラティエ パレ ド オール東京店・大阪店/アルチザン パレドオールBIS店
※国産のイチゴが美味しいシーズンまでの限定販売。
・春いちご&さくら 6個(3種各2個入) 2,430円(税込)
販売期間:3月22日(金)〜4月中旬
販売場所:ショコラティエ パレ ド オール東京店・大阪店/アルチザン パレドオール 清里店・青山店・BIS店/オンラインストア
※限定生産の為、無くなり次第終了。販売期間中に終了する場合もある。

<店舗詳細>
■ショコラティエ パレドオール
東京店(東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング1F) TEL:03-5293-8877
大阪店(大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT4F) TEL:06-6341-8081
■アルチザン パレドオール
清里店(山梨県北杜市高根町清里朝日ヶ丘3545) TEL:0551-48-5381
青山店(東京都港区南青山1-1-1 青山ツイン東館B1F) TEL:03-3470-0613
BIS店(大阪府豊中市新千里東町1-1-1 オトカリテ2F) TEL:06-6873-8288