日本初のワッフルチキン専門店「ワッフルチキン ホーミーズ(WAFFLE CHICKEN HOMIES)」が、2019年12月19日(木)、ルミネエスト新宿8Fの新フードエリア「ザ パーク 新宿(The PARK SHINJUKU)」にオープンする。

「ワッフルチキン ホーミーズ」は、もっちりワッフルの上にボリュームたっぷりのフライドチキンをのせ、甘く香り高いメープルシロップをかけた、アメリカのソウルフードでもあるワッフルチキンの専門店。店内では、ワッフルチキンとデザートワッフルをそれぞれ5種類展開するほか、デザートドリンクなども用意している。

5種類のワッフルチキンの中で、最もオーソドックスなのが「W.C.H スタンダード」。ワッフルチキンならではの“しょっぱい&辛い”の味覚のコントラストを楽しむことができる一品だ。そのほかのラインナップには、爽やかに香るライムソースをアクセントにした「ソルティライムサワークリーム」、「キャラメルソース&ナッツ」、「ハニーカマンベール」、「6種のベリーとカシスソース」を揃えている。

色鮮やかで、ボリュームも満点のデザートワッフルには、スーパーフードのカカオニブとアーモンドスライスを振りかけた定番「チョコバナナとカカオニブ」、レアチーズクリームとハチミツレモンの組み合わせ「はちみつレモンとレアチーズ」、もっちりわらび餅とかのこ豆に、抹茶ソースをかけた和風仕立ての「MACCHA」などを用意した。なお、単品価格に+200円+税でドリンクセットにすることも可能だ。

【詳細】
ワッフルチキン ホーミーズ
オープン日:2019年12月19日(木)
営業時間:11:00〜22:30
住所:東京都新宿区新宿3丁目38番1号 ルミネエスト新宿 8F
TEL:03-6457-4566
席数:87席(PARK BAZAAR内総席数)
定休日:不定休(ルミネエスト新宿に準ずる)

■メニュー
・W.C.H スタンダード 1,150円+税
・ソルティライムサワークリーム 1,250円+税
・キャラメルソース&ナッツ 1,180円+税
・ハニーカマンベール 1,200円+税
・6種のベリーとカシスソース 1,300円+税
・チョコバナナとカカオニブ 1,030円+税
・はちみつレモンとレアチーズ 1,030円+税
・MACCHA 1,150円+税
・メープルナッツ 980円+税
・レッドベリー 1,250円+税
※+200円+税でドリンクセット。