ベルギー王室御用達ショコラティエ・ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)から、春の新作スイーツが登場。2020年3月1日(日)より順次、期間限定で販売される。

カフェメニュー

銀座本店・名古屋店を中心に展開されるカフェメニューは、“ストロベリー”がテーマ。

「マルコリーニ ストロベリーパフェ」は、苺をふんだんに使用したみずみずしいパフェだ。春らしいストロベリーのソルベとアイスに、定番のチョコレートアイスを重ねた。苺とチョコレートの織りなす、多彩な味わいを楽しめる。

また「チェリーブロッサム 2020」は、桜と苺を合わせた1品。優しい甘さの桜のアイスとストロベリーソルベに、ピスタチオホワイトチョコレートクランチで食感にアクセントを加えている。

さらに、ふわふわのワッフルにストロベリーアイスとチョコレートアイス、そしてみずみずしいストロベリーソルベを載せた「マルコリーニ ブリュッセルワッフル ストロベリー」も。色合いも鮮やかに、華やかな1皿に仕上げた。

パティスリー

パティスリーの新作では、“あひる”モチーフの「クッキーアニモ」に、6枚セットの特別イラスト缶が仲間入り。3月20日(金)より、直営店全店にて発売される。シナモンが香るキャラメルクッキーをビターチョコレートで包んだ「ダーク」と、アクセントに塩を効かせたバタークッキーとミルクチョコレートのハーモニーを楽しめる「ミルク」の2フレーバーを、3枚ずつ詰め込んでいる。

詳細

ピエール マルコリーニ 春の新作スイーツ
■カフェ メニュー例
・マルコリーニ ストロベリーパフェ 1,500円+税
提供期間:2020年3月1日(日)〜5月31日(日)
提供店舗:ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店
・チェリーブロッサム 2020 1,200円+税
提供期間:3月15日(日)〜4月15日(水)
提供店舗:ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店
・マルコリーニ ブリュッセルワッフル ストロベリー 1,200円+税
提供期間:3月1日(日)〜5月31日(日)
提供店舗:ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店
■パティスリー メニュー例
・缶 クッキーアニモ 6枚入り(ダーク ミルク 各3枚) 2,100円+税
発売日:3月20日(金)
取扱店舗:ピエール マルコリーニ直営店全店