アロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ(MAISON CACAO)」から、2020年のクリスマスケーキ「カカオノワール バイ メゾンカカオ(CACAO NOIR by MAISON CACAO)」が登場。2020年10月10日(土)から12月22日(火)まで、数量限定で予約を受け付ける。

「カカオ ノワール バイ メゾンカカオ」は、チョコレートの濃厚さを活かしつつも“軽やか”な味わいに仕上げた5層仕立てのケーキだ。

軽い口当たりのスポンジ生地をベースに、ナッツが香る軽やかなアーモンドミルクのムース、粗く砕いたピスタチオやアーモンド、ビターチョコレート、そしてほろ苦いキャラメルチョコレートのカスタードソースを重ね、艶やかなグラサージュチョコレートでコーティングして仕上げた。

コロンビア産カカオの奥深い味わい、そしてなめらかで軽やかな口どけを楽しめる。

【詳細】
カカオノワール バイ メゾンカカオ〈数量限定〉
予約期間:2020年10月10日(土)〜12月22日(火) 売り切れ次第終了
受渡期間:2020年12月23日(水)〜12月25日(金)
価格:4,500円+税

■販売店舗
・メゾンカカオ 鎌倉小町本店(神奈川県鎌倉市小町2-9-7)
・メゾンカカオ 大船ルミネウィング店(鎌倉市大船 1-4-1 大船ルミネウィング 3F)
・メゾンカカオ ニュウマン横浜店(神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 ニュウマン横浜 1F)
・メゾンカカオ グランスタ東京店(東京都千代田区丸の内1丁目9-1 グランスタ東京 1F)
・メゾンカカオ ルミネ新宿店(東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿 ルミネ1 B2F)
・カカオハナレ 長谷店(神奈川県 鎌倉市長谷1-15-9)
・チョコレートバンク(神奈川県鎌倉市御成町11-8)