ヒルトン名古屋は「不思議の国のアリス」をモチーフとした「ロスト・イン・ヨーロッパ」アフタヌーンティーセット&デザートビュッフェを、2021年5月13日(木)から8月18日(水)まで開催する。

ヨーロッパを旅する“不思議の国のアリス”がテーマ

「ロスト・イン・ヨーロッパ」をテーマに、ルイス・キャロルの不朽の名作「不思議の国のアリス」をモチーフとしたアフタヌーンティーセットやデザートビュッフェのプランを用意。好奇心旺盛で空想好きのアリスがヨーロッパの旅に出るイメージで、季節ごとに国を変え、第1弾から第3弾までのシリーズで開催していく。

「ロスト・イン・ヨーロッパ」第1弾となる今回の舞台は「スペイン」。スペインとアリスの世界観を融合させたスイーツや、スペインの伝統的なスイーツ、スペインアートから着想を得たスイーツなどを用意する。スペインの名産であるアーモンドを使ったスイーツにも注目だ。

“スペイン”イメージのスイーツが揃うアフタヌーンティーセット

アフタヌーンティーセットには、色鮮やかで陽気なスペインの空気を表現したスイーツが勢揃い。アーモンドミルク入りの「カラフルうさぎのミックスベリームース」にはアーティスティックなペイントのデコレーションを施し、伝統菓子のスペイン風アーモンドケーキには華やかなスペインタイルのモチーフを描いた。

加えて、カラフルなバタフライのデコレーションを施した栗のムースや、オレンジ&マンゴークリームの“ミニオレンジ”をのせた「サマーオレンジ バスクチーズケーキ」、アリスの鍵チョコレート、トランプモチーフの焼菓子などが揃う。

ビュッフェをプラスしたプランも

また、これらのアフタヌーンティーセットとデザートビュッフェを組み合わせたプランも展開。ビュッフェでは、デザート8種類、セイボリー9種類を好きなだけ楽しめる。

時空がゆがんだ時計のデコレーションが目を引くフルーティーなムースケーキをはじめ、甘酸っぱいカシスクリームと洋梨コンポートを、アニス風味のホワイトチョコレートムースで包み“青いもむし”に見立てたスイーツ、モザイクタイルのようにカラフルなグラスゼリーなどを提供。見た目にも遊び心に溢れたスイーツが並ぶ。

パティシエが目の前でスイーツを仕上げるライブステーションでは、メロン風味の巨大な青いもむしケーキや、シャリシャリ食感のコーヒーのグラニサードとアイスクリーム、生クリームをのせたコーヒーゼリーが登場。セイボリーは、パエリアやスペイン風フライドポテト「パパタスブラバス」などといったスペイン料理を揃える。

【詳細】
ヒルトン名古屋「ロスト・イン・ヨーロッパ」
場所:ヒルトン名古屋
住所:愛知県名古屋市中区栄1-3-3

■アフタヌーンティーセット
期間:2021年5月13日(木)〜8月18日(水)
時間:10:30〜19:00(L.O) ※デザートビュッフェ開催日の13:00〜17:30は除く
会場:1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」
料金:4,600円
※価格は税・サービス料込み
※ヒルトン名古屋ウェブサイトからオンライン予約すると5%オフ

■アフタヌーンティーセット&デザートビュッフェ
期間:2021年5月13日(木)〜8月15日(日)
時間:木〜日・祝 15:00〜17:00(料理は16:30まで)
会場:1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」
料金:大人 5,000円/子供(6〜12歳) 2,500円
※価格は税・サービス料込み
※ヒルトン名古屋ウェブサイトからオンライン予約すると5%オフ

■アフタヌーンティーセット テイクアウトボックス
開催期間:2021年5月13日(木)〜2021年8月18日(水)
受取場所:ヒルトン名古屋1F「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」
受取時間:毎日11:00〜21:00
料金:1名あたり 4,600円(税込) ※2名分〜。注文は2名単位。
※テイクアウトボックスにはドリンクは含まない。
※受け取りの前日18:00までに要予約。

【予約・問い合わせ先】
TEL:052-212-1151(レストラン予約)