プリン屋が営むかき氷専門店「さんかく氷」が鳥取砂丘前に2021年5月15日(土)にオープンする。

プリン屋が手掛けるかき氷専門店「さんかく氷」

「さんかく氷」は、鳥取砂丘の前にあるプリン専門店「Totto PURIN」が手掛けるかき氷専門店。「Totto PURIN」では、日本で初の“砂の世界”をコンセプトにしたプリン専門店として、砂丘の世界観を表現した新感覚プリンを発売している。

“まるでプリン”なプリン氷

新たにオープンする「さんかく氷」では、オリジナルで作ったプリンソースやプリンを使用した、“まるでプリン”のようなかき氷「プリン氷」を提供。食べ進める途中で「Totto PURIN」のプリンが出てくるなど、最後まで飽きることなく食べられるユニークなかき氷を完成させた。

“砂丘”イメージの「砂プリン氷」

また、「Totto PURIN」の名物“砂プリン”をかき氷にした「砂プリン氷」も用意。オリジナルのプリンソースと自家製の粉末カラメルをかけて楽しむかき氷で、“ジャリっ”とした食感が楽しめる。粉末カラメルは湿気に弱いため、一口目は提供されてから1分以内に食べるのがおすすめだ。

いちご氷&ショートケーキ氷

さらに、季節限定で鳥取県産のいちごを20粒以上用いた「いちご氷」と、ショートケーキをイメージしたキュートなルックスの「ショートケーキ氷」も取り揃える。いずれも、かき氷には鳥取県の名峰“大山”の水を使用した。

なお、店内は通常のカフェとしても営業しているため、懐かしい固めのプリンや鳥取県内のショップとコラボレーションしたこだわりのドリンクなども楽しめる。

【詳細】
かき氷専門店「さんかく氷」オープン
住所:鳥取県鳥取市福部町湯山2164-657 サンコスモス103-1号
営業時間:(平日)10:00〜16:00、(土日祝)10:00〜17:00
定休日:火曜日・水曜日
メニュー例:
・プリン氷:800円(税込)
・砂プリン氷:850円(税込)
・いちご氷:950円(税込)
・ショートケーキ氷:1,000円(税込)