ラデュレ(Ladurée)は2021年クリスマスケーキとして、ビュッシュ・ド・ノエルを発売。ラデュレ全店で予約を受け付け、2021年12月22日(水)から25日(土)まで引き渡しを行う。

“ローズ×フランボワーズ”の華やかピンク色ケーキ

ラデュレでは、2021年クリスマスケーキとして、様々な種類のビュッシュ・ド・ノエルを展開。ピンク色の華やかなビジュアルが目を引く「ビュッシュ・マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ」は、ローズのマカロン生地に、ローズ風味のクリーム、フランボワーズ、ライチなどを重ねたもの。側面にあしらったマリー・アントワネット らしいモチーフもポイントだ。

洋酒香る大人のチョコレートケーキ

「ビュッシュ・フォレ・ノワール」は、チョコレートをベースにした一品。ほんのり塩味のきいたサブレ生地入りチョコレートに、キルシュ酒が香るチェリーシロップを染み込ませたチョコレートビスキュイ生地、チェリーのコンポート、チョコレートムース、バニラムースを合わせた。

鮮やかなピスタチオケーキ

鮮やかなピスタチオグリーンが美しい「ビュッシュ・ファヴォリット」もラインナップ。ピスタチオのマカロン生地に、アーモンドとピスタチオのサクサクとした生地、ピスタチオのムース、刻んだピスタチオをコンビネーションしている。

ヘーゼルナッツ×ミルクチョコの濃厚ケーキ

「ビュッシュ・マルキーズ」は、ヘーゼルナッツとミルクチョコレートを組み合わせた濃厚な味わい。ヘーゼルナッツのダックワーズ生地に、ザッハトルテ生地、ミルクチョコレートとヘーゼルナッツのクリーム、ミルクチョコレートムースをのせ、トップにふんわりとした食感のヘーゼルナッツのガナッシュを飾った。

ツリーに見立てた“マカロンタワー”も

4名用のビュッシュ・ド・ノエルだけでなく、それぞれのフレーバーを1名サイズにした“ビュシェット”も販売。また、クリスマスツリーに見立てたリンゴ&ピスタチオフレーバーのミニサイズマカロンタワー「マカロンタワー “クリスマス・ツリー”」や「シュトーレン」など、クリスマスシーズンにぴったりのスイーツも取り揃える。

【詳細】
ラデュレ 2021年クリスマスケーキ
予約期間:2021年11月1日(月)〜
予約店舗:ラデュレ全店(羽田空港 第1ターミナル店/第2ターミナル店、御殿場プレミアム・アウトレット店、オンラインブティックを除く)
販売期間:2021年12月22日(水)〜25日(土)
商品例:
・ビュッシュ・マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ 6,696円
・ビュッシュ・フォレ・ノワール 6,696円
・ビュッシュ・ファヴォリット 6,696円
・ビュッシュ・マルキーズ 6,696円
※各フレーバーの1名サイズ「ビュシェット 1,566円」は、「マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ」と「フォレ・ノワール」は12月11日(土)〜、「ファヴォリット」と「マルキーズ」は12月18日(土)〜25日(土)まで販売。※「ビュシェット・マルキーズ」にザッハトルテ生地は含まれない。
※「ビュッシュ・フォレ・ノワール」は京都 四条店、京都 祇園店での取り扱い無し。
※「ビュッシュ・マルキーズ」「ビュシェット・マルキーズ」は京都 四条店、京都 祇園店、ルクア大阪店での取り扱い無し。

■マカロンタワー “クリスマス・ツリー”13,860円
予約:受け取り日の6日前まで
受取期間:12月1日(水)〜25日(土) ※22日〜25日は午後からの引き渡し。
販売店舗:ラデュレ銀座店、日本橋店、新宿店、渋谷松濤店、渋谷 東急フードショー店、グランスタ東京店、ルクア大阪店、京都 四条店、京都 祇園店

■シュトーレン 4,860円
販売期間:12月1日(水)〜25日(土)
販売店舗:ラデュレ全店

【問い合わせ先】
ラデュレ カスタマーサービス
TEL:03-4578-0846