アンダーズ 東京からクリスマスに向けた「フェスティブアフタヌーンティー」が登場。2021年12月1日(水)から12月25日(土)まで提供する。

高層階で楽しむクリスマスアフタヌーンティー

51階に位置するメインダイニング「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」では、期間限定でクリスマス仕様の特別なアフタヌーンティーを用意。

色鮮やかなトライフルなどクリスマススイーツが勢揃い

スイーツの注目は、赤と白のカラーコントラストが美しいティラミスフレーバーのトライフル。ラズベリー風味のクランブルに濃厚なマスカルポーネムース、甘酸っぱいザクロ酢ジュレ、ふわふわのスポンジ、マスカルポーネムースを重ね、味わい豊かに仕上げた。

ツリー型クッキーやシュトーレン

また、クルミ&ドライフルーツを混ぜ込んだ“ザクザク食感”のシュトーレンやクリスマスツリーに見立てたクッキー、オレンジ&ドライフルーツを使用したクリスマスエクレア、甘酸っぱい苺のショートケーキ、口当たりなめらかなレアチーズケーキも味わえる。

“トナカイ”に見立てたフォアグラのムース

さらにシェフ自慢のセイボリーもクリスマス仕様に。トナカイに見立てたフォアグラのムースをはじめ、スノーマン、ギフトボックス、スノードーム、キャンドルといったクリスマスらしいモチーフをイメージしたメニューがずらりと並ぶ。

【詳細】
アンダーズ 東京「フェスティブアフタヌーンティー」
開催期間:2021年12月1日(水)〜12月25日(土)
場所:アンダーズ 東京 51階 「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」
住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー
時間:第1部13:00〜15:00、第2部15:30〜17:30
価格:6,490円※サービス料15%別
メニュー詳細:
<スイーツ>苺のショートケーキ、レアチーズケーキ、アンダーズ クリスマスカラーのトライフル、ツリークッキー、シュトーレン、オレンジとドライフルーツ クリスマスエクレア
<スコーン>ピスタチオとクランベリー、オレンジ&レーズン
<セイボリー>トナカイ フォアグラのムース ピンクペッパー、スノーマン パールモッツァレラ サワークリーム、ギフトボックス アボカド サーモン キャビア、スノードーム 海老のタルタル トマト、クリスマスキャンドル 生ハム クリームチーズ パプリカムース

【問い合わせ先】
TEL:03-6830-7739 (受付時間 10:00〜19:00)