ショコラティエ パレ ド オール(CHOCOLATIER PALET D'OR)より、父の日に向けた限定チョコレートが登場。ショコラティエ パレ ド オール銀座店ほかにて販売される。

ジャパニーズクラフトウイスキー使った5種のチョコレート

今回登場するのは、ジャパニーズクラフトウイスキーを使用した、5つのチョコレートの詰め合わせ。北海道の厚岸(あっけし)蒸留所の「厚岸2017 3年 シングルカスク」や、1765年に創業した福島県安積(あさか)蒸留所の「山桜 ジャパニーズシングルモルトウイスキー 安積 ザ・ファースト ピーテッド」など、日本国内5か所の蒸留所のウイスキーと、自家製のチョコレートをブレンドした。一箱で、それぞれのウイスキーによる風味の違いを食べ比べできる。

ウイスキー樽で寝かせたカカオ豆

また、同期間に販売される「モルトタブレット」も合わせてチェック。ローストしたカカオ豆をウイスキーの空き樽の中に入れ、ゆっくりと寝かせることで香りをつけたタブレットチョコレートだ。ビター72%とビターミルク52%の2種類を用意しており、どちらもカカオの焙煎香に加えて、スモーキーなウイスキーの香りを楽しむことができる。

【詳細】
ショコラティエ パレ ド オール 限定チョコレート

■「ジャパニーズクラフトウイスキーコレクション」
販売期間:2022年5月27日(金)〜6月下旬
※数量限定のため、なくなり次第終了。
取扱店舗:ショコラティエ パレ ド オール東京店、銀座店、大阪店、アルチザン パレドオール清里店、ショコラティエ パレ ド オール ブラン、公式オンラインストア
価格:2,980円

■「モルトタブレット」
取扱店舗:ショコラティエ パレ ド オール銀座店、公式オンラインストア
価格:1,620円