ANAインターコンチネンタルホテル東京では、期間限定のスイーツブッフェ「ゴールド&ホワイトチョコレートスイーツブッフェ」を、2022年10月1日(土)から11月13日(日)までの金・土・日・祝日限定で開催する。

ゴールド×ホワイトのチョコレートスイーツブッフェ

館内各所で、チョコレートを主役にしたブッフェやアフタヌーンティー、限定スイーツなどを展開するチョコレートスイーツフェア「チョコレート・センセーション」。4回目の開催となる2022年は、「ゴールド&ホワイト」をテーマカラーにした華やかなチョコレートが楽しめる。

全16種類のメニューがラインナップ

吹き抜けのロビーを見渡せるシャンパン専門店「シャンパン・バー by テルモン」を舞台にしたブッフェには、焦がし砂糖と焦がしミルクで作るキャラメル風味のゴールドチョコレートとホワイトチョコレートにフォーカスした、多彩なチョコレートスイーツがラインナップ。ケーキやムース、マカロン、ドーナツ、チョコレートファウンテンなど、全16種類のメニューを思う存分に楽しめる。

目の前で仕上げる「ホワイチョコレートと栗のモンブラン」

また、パティシエによる出来立てのスイーツが楽しめる人気のライブスタンドには、「ホワイチョコレートと栗のモンブラン」が登場。ゲストの目の前でモンブランクリームを絞って提供してくれる、特別な一品だ。

「金継ぎアフタヌーンティー」第2弾も

なお、「アトリウムラウンジ」では、2021年に好評を博したチョコレートアフタヌーンティーセット「金継ぎアフタヌーンティー」の第2弾が提供される。

開催概要

「ゴールド&ホワイトチョコレートスイーツブッフェ」
開催期間:2022年10月1日(土)〜11月13日(日) 金・土・日・祝日限定
時間:11:00〜/13:30〜/16:00〜 ※各2時間・3部制
料金:1人 6,200円
場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京 シャンパン・バー by テルモン(3FL.)

<メニュー内容>
■チョコレートスイーツ(14種類)
ホワイトチョコレートとレモンのクリーム/ココナッツとアーモンドのケーキ/ホワイトチョコレートムース/パブロバ/ホワイトチョコレートのパンナコッタ/ホワイトチョコレートとバニラのシャルロット/ゴールドチョコレートと栗のムース/ヘーゼルナッツとミルクチョコレートのケーキ/ゴールドチョコレートのロリポップ/ゴールドチョコレート塩キャラメルマカロン/ゴールドチョコレートとココアの焼きドーナツ/フェレロ ロシェ/アイスクリーム(ゴールドチョコレートとオレンジ/ホワイトチョコレートとラムレーズン)
■チョコレートファウンテン(月替わりで4種類の中から2種類)
ホワイトチョコレート/カボチャチョコレート/チョコレート/きな粉チョコレート
■ライブスタンド
ホワイトチョコレートと栗のモンブラン(※1人につき一つ)
■軽食(12種類)
海老とアボカドのサラダ/コンキリエ クリームソース/BBQポークサテ/ローストチキンとピスタチオ/タコの低温調理 野菜添え/ギリシャ風オープンサンド/蟹のグラタン/ローストダックグリル オレンジとアスパラ添え/牡蠣フライ グリーンピースピュレとピクルス添え/ローストポテト サワークリーム&キャビア/アメリカンロール/サーモンのエスカベッシュ
■ドリンク
初めにウエルカムドリンクの「チョコレートフィジー」を提供後、コーヒー、紅茶、オリジナル ドリンクなど全14種類の飲み物がフリードリンクとなる

【予約・問い合わせ先】
レストラン予約
TEL:03-3505-1185