ロッテの人気アイス「雪見だいふく」から、新作「菊乃井無碍山房監修 雪見だいふく匠のみたらし」が登場。2022年10月11日(火)より、全国のコンビニエンスストアで先行発売される。

ミシュラン三ツ星の料亭「菊乃井」の村田吉弘監修

「菊乃井無碍山房監修 雪見だいふく匠のみたらし」は、13年連続でミシュラン三ツ星を獲得した京都の老舗料亭「菊乃井」の村田吉弘が手掛けるカフェ「無碍山房(むげさんぼう)」とコラボレーションしたアイス。風味豊かで深みのある味わいの“みたらしソース”を、なめらかな“バニラアイス”と、厚もち仕立てのやわらかい“おもち”で包んだ。

生姜&黒蜜が隠し味、こだわりの“みたらしソース”入り

こだわりの“みたらしソース”は、“和の匠”村田吉弘ならではの風味豊かな仕上がり。隠し味に生姜と黒蜜を使用することで、奥行きのある味わいを叶えた。“もちもち”とやわらかな食感のおもちと共に食せば、まるでみたらし団子のような味わいを楽しむことができる。

【詳細】
「菊乃井無碍山房監修 雪見だいふく匠のみたらし」
発売日:2022年10月11日(火)
※コンビニエンスストア先行発売
発売地区:全国
価格:94ml(47ml×2個) 205円
※価格は希望小売価格。