発酵バター・エシレ専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」から「サブレ・ア・タルティネ」が登場。2022年10月1日(土)から、東京・丸の内エシレ・メゾン デュ ブールにて数量限定で発売される。

エシレオリジナルの新しい味わい“塗るサブレ”ペースト

エシレ・メゾン デュ ブールから、人気焼き菓子サブレ・エシレを贅沢に使用したサブレ ペースト「サブレ・ア・タルティネ」が新登場。使用するサブレ・エシレは、製造過程のひび割れなどにより販売できなくなったもの。一枚一枚丁寧に焼き上げたこれらのサブレも余すことなく美味しく楽しんでもらいたい、また新たな味わいを体験してほしいという思いから生まれた一品だ。

少し固めのテクスチャーは、焼き立てのパンやトーストとの相性抜群。トロッと溶けたペーストを口に入れると、はちみつと練乳の優しい甘さが広がり、サブレの食感とバターの奥深いコクが感じられる。エシレのユニークな発想から生まれた“塗るサブレ”、ぜひ朝食やおやつのお供として活用してみて。

【詳細】
エシレ・メゾン デュ ブール「サブレ・ア・タルティネ」1,944円
発売日:2022年10月1日(土)数量限定販売
取扱店舗:エシレ・メゾン デュ ブール
住所:東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
営業時間:10:00〜19:00※不定休