横浜ベイホテル東急より、2022年のクリスマスケーキが登場。2022年12月15日(木)まで予約を受け付け、12月20日(火)から12月25日(日)までの期間で引き渡しを行う。

横浜ベイホテル東急の2022年クリスマスケーキ

煙突に入っていくサンタクロースをイメージ

新作として登場する「ホワイト ノエル」は、煙突から家の中へ入っていくサンタクロースをイメージしたケーキ。コンデンスミルクのムースと甘酸っぱいイチゴジュレを合わせ、優しい甘さに仕上げた。アクセントとして柚子の香りをプラスしているほか、ケーキの底には、ザクザクとした食感のチョコレートを敷いている。

カラメルショコラのブッシュ・ド・ノエル

同じく新作の「ブッシュ ショコラ カラメル」は、濃厚なカラメルショコラのムースに、洋梨のジュレと紅茶のクリームを合わせたブッシュ・ド・ノエル。生地には、食感が特徴的なヘーゼルナッツを使用している。

2層仕立ての苺入りショートケーキ

「ガトー オ フレーズ プルミエ」は、シンプルながら上品な甘さが魅力的な苺のショートケーキ。中に苺を2層にして入れることで、クリスマスならではの特別な一品に仕上げている。

クリスマス定番シュトーレンも

ケーキ以外にも、クリスマス定番の「シュトーレン」も用意。プレーン・ショコラの2つのフレーバーで販売する。

【詳細】
横浜ベイホテル東急 2022年クリスマスケーキ
予約期間:2022年10月1日(土)11:00〜12月15日(木) ※完売次第終了
引渡期間:2022年12月20日(火)〜12月25日(日) ※11:30〜19:00
場所:横浜ベイホテル東急 2階 ラウンジ「ソマーハウス」
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
アイテム例:
・「ホワイト ノエル」5,600円
・「ブッシュ ショコラ カラメル」5,800円
・「ガトー オ フレーズ プルミエ」5,900円
・「シュトーレン」各2,300円 ※11月1日(火)より店頭販売。

【予約・問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急
TEL:045-682-2255(レストラン予約/10:00〜19:00)