ホテル インターコンチネンタル 東京ベイより、アフタヌーンティー「ルビーチョコレート&ピスタチオアフタヌーンティー」が登場。2022年12月26日(月)から2023年2月28日(火)まで、「ニューヨークラウンジ」など5店舗とインルームダイニングで提供される。

ルビーピンクとピスタチオグリーンが彩るアフタヌーンティー

「 ルビーチョコレート&ピスタチオアフタヌーンティー」は、旬の苺や、フルーティーな風味のルビーチョコレート、濃厚なピスタチオの組み合わせが楽しめる彩り豊かなアフタヌーンティー。

ストロベリー&ピスタチオを存分に使ったスイーツ

スイーツメニューには、優しい味わいの苺プリンに爽やかなハーブゼリー、甘酸っぱい苺ソースを加えたベリーヌをはじめ、なめらかな口どけほんのり酸味を楽しめるルビーチョコレートのムースや、濃厚な味わいのピスタチオのタルト、マカロンなどがラインナップ。

さらにホテル特製のスコーンは、香り高いピスタチオを贅沢に使用したスコーンと、フルーツのように爽やかな酸味を味わえるルビーチョコレートのスコーンの2種類を用意する。

フレンチレストランから届けられる本格セイボリー

セイボリーは、アボカドと小海老を使った爽やかなトルティーヤロールに加え、キッシュやローストビーフをのせたトリュフ香るポテトサラダ、サクサク食感が楽しめるチキンのパテアンクルトなどを、隣接するフレンチレストランから本格的な味わいで提供する。

一部ではランチコースなども用意

また、フレンチダイニング「マンハッタン」では、熟成牛を使ったミニハンバーガーなどのオリジナルのセイボリーが付いたアフタヌーンティーを、イタリアンダイニング「ジリオン」およびファインダイニング「ラ・プロヴァンス」では、アフタヌーンティースタイルのデザート付きランチコースを展開する。

【詳細】

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 期間限定アフタヌーンティー
提供期間:2022年12月26日(月)〜2023年2月28日(火)
住所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(東京都港区海岸1-16-2)
■「ルビーチョコレート&ピスタチオアフタヌーンティー」
場所:1階「ニューヨークラウンジ」、1階「ハドソンラウンジ」、6階 レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー「マンハッタン」
■ 「ルビーチョコレート&ピスタチオアフタヌーンティースタイルデザート付きランチプラン」
場所:1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」、1階 イタリアンダイニング「ジリオン」

・1階「ニューヨークラウンジ」
時間:11:30〜21:00(ラストオーダー 19:00)
料金:平日 7,150円、土日祝 7,700円 ※グラスロゼスパークリングワイン付き
メニュー例:
<スイーツ>※ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ、マンハッタンで提供
苺プリンとハーブゼリー、苺とピスタチオのマカロン、ルビーチョコレートのムース、ルビーチョコレートのロリポップ、ピスタチオとチェリーのケーキ、ピスタチオのタルト
<スコーン> ※ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ、マンハッタンで提供
ルビーチョコレート、ピスタチオ、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム
<セイボリー> ※ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジで提供
人参のポタージュ、ベーコンと玉ねぎのキッシュ、アボカドと小海老のトルティーヤロール、ローストビーフ トリュフ香るポテトサラダ、チキンのパテアンクルト
<ドリンク>
クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、中国茶3種、日本茶2種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、チョコレート(計24種)

・1階「ハドソンラウンジ」
時間:11:30〜20:00(ラストオーダー 19:30)
料金:平日 6,050円、土日祝 6,600円

・6階 レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー「マンハッタン」
時間:11:30〜16:30(ラストオーダー 14:30)
料金:平日 6,000円、土日祝6,435円、2022年12月22日(木)〜25日(日) 7,535円※乾杯酒付き

・1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」
時間:11:30〜15:00(ラストオーダー 14:30)
料金:
<平日限定> 「カシ」コース※乾杯酒付き 5,280円
<全日>「ベレ」コース 5,720円

・1階 イタリアンダイニング「ジリオン」
時間:11:30〜15:00(ラストオーダー 14:30)
料金:5,280円

・インルームダイニング(客室)
時間:11:00〜19:30(ラストオーダー 19:30 )
料金:平日 6,050円/土日祝 6,600円

※メニュー詳細は、提供場所によって異なる。

【予約・問い合わせ先】
TEL:0570-000222(代表)