安くて美味しいワインを手に入れるなら、カルディコーヒーファームをのぞいてみるのが一番。通常のコンビニやスーパーでは見かけない、リーズナブルで美味しいワインが豊富に揃っています。加えて、定番の生ハム切り落としをはじめ、ワインのおつまみが充実しているのも特徴。これらを活用して、充実のワインディナーを実現してみませんか? というわけで今回は、いままで当サイトで紹介してきた高コスパな赤・白ワイン&ワインにぴったりなおつまみをまとめて紹介。筆者のおいしかった順に「勝手にランキング形式」で見ていきましょう!

 

その1 カルディの赤ワインランキング

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【第3位】

冷やして飲みたいリッチな味わいのシュワシュワ系

イタリア

ランブルスコ・セッコ ジュゼッペ・ヴェルディ(赤)750ml

969円

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作曲家「ジュゼッペ・ヴェルディ」の名前を冠したイタリアの赤ワイン。10.5%とアルコール度は低め。微発泡タイプながら、リッチかつ濃厚な味わいで、グレープフルーツのような柑橘系の香りと爽やかな酸味も感じられます。暑い季節にもぴったりで、週末の昼間、よく冷やして飲むと最高ですよ。

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【第2位】

スムーズさと力強さを併せ持ち、肉料理にもよく合う!

ポルトガル

カーサ・サントス・リマ バルカトリナ(赤) 750ml

950円

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1000円以下とは思えない深みと華やかさを併せ持つ1本。凝縮された果実味が感じられますが、しつこさは一切なく、喉の奥にすっと沁み込んでいくような理想的なテーブルワインです。スムーズな飲み口ながら、こってりした肉料理をしっかりと受け止める力強さがあるのも魅力。ぜひ、ディナーで楽しんでください。

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【第1位】

このバランスで800円以下は奇跡!おもてなしにも十分

チリ

ヴィーニャ・サン・エステバン リオ・アルト メルロー(赤)750ml

798円

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ボルドーの格付け1級シャトーである「シャトー・ムートン・ロートシルト」などのワインメイキングに携わった超一流の醸造家、ホセ・ランシオが醸造を担当。800円以下のテーブルルワインとは思えない力強さを持っており、あんずのような深い香り、どっしりとしたコクが楽しめます。ぜひデイリーワインとしてストックしておきたい1本ですが、バランスのよさがバツグンなので、来客時のおもてなし用としても十分に使えます。

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その2 カルディの白ワインランキング

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【第3位】

香り控えめでどんな料理にも相性バッチリ

アルテラ 

スペシャル レゼルヴ 

ソーヴィニヨン・ブラン(白)750ml(チリ) 

950円

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この季節にぴったりな清々しい酸味の広がるチリの白ワイン。グレープフルーツのような微かな苦味をアクセントに、ほのかな甘みがあります。香りは強くないものの、マスカットのような華やかな余韻と、微かな樽香が魅力。和・洋・中どんな食事にも相性バッチリ。同ブランドでシャルドネもあります。

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【第2位】

香りが抜群で甘味と酸味のバランスも絶妙!

コンテ・デ・バレンシア 

ヴィノ・ブランコ(白)750ml(スペイン)

997円

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使用するぶどうはマルヴァジア、モスカテル、メルセグェルとあまり馴染みのないものですが、香りは抜群。シトラスやミントを感じさせるようなフルーティな香りが、口いっぱいに広がります。その香りは、ぜひワイングラスで楽しんでください。こちらも甘さは控えめですが、酸味とのバランスが絶妙。どんな食事と組み合わせても邪魔をすることはない、上品な1本です。テーブルに映えるブルーのボトルも好印象ですね。

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【第1位】

 軽快なシャルドネを思わせるハイレベルな1本

バランス・エコ 

シュナン・ブラン(白) 750ml(南アフリカ)

1058円

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南アフリカ、ウエスタンケープ産の白ワイン。象がぶどう踏みをしている可愛いエチケット(ラベル)が目を引きます。グラスに注いで鼻を近づけると青リンゴのような爽やかな香りに包まれ、口に含むと、甘味、酸味、ほろ苦さのバランスが良く、軽快なシャルドネを思わせる味わいを感じます。そのクオリティは、1000円前後で買えるワインの中ではトップクラス。暑くなってきたら、気取らずに氷を入れてカジュアルに飲むのもオススメです。

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肉系は赤ワイン、魚系は白ワインと言われていますが、さっぱりとしたフルーティーな白ワインはどんな料理にも相性抜群。カルディではワインに合うおつまみも多数取り揃えられていますので、今週末あたりにちょっと贅沢な宅飲みを楽しんでみてはいかがでしょう。

 

その3 ワインに合うおつまみランキング

【第4位】

太陽の恵みがいっぱい!  凝縮された濃厚な味わいがワインにぴったり

フィリピン セブ島 ドライマンゴー(100g)

 348円

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フィリピン産セブ島の良質なマンゴーを使用した栄養価たっぷりのドライマンゴー。甘さは控えめですが、噛みしめるほどにマンゴーの奥深い味わいと南国の香りが口いっぱいに広がります。その芳醇な味わいは、赤ワインのおつまみにぴったり。生ハムに巻いて食べるとさらにワインに合いますよ。生で買うことを考えるとコスパも最高です。また、一晩ヨーグルトに漬け込んで、デザートとして楽しむのもオススメです。

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【第3位】

食べ応え満点で使い勝手も抜群な定番商品

生ハム切り落とし(120g)

 338円

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本格的な生ハムとは少し違いますが、こちらもしっとりとして、ロースのモチモチした食感がクセになりそう。内容量もたっぷりあるので残った分はサラダやスープの具として使うのもオススメです。切り落としなので形は不揃いですが、値段の面でも大満足の生ハムです。

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【第2位】

値段にびっくり、味わいにさらにびっくり!

カルディオリジナル

 ハモンセラーノ(60g)

 399円

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「世界三大ハム」のひとつ、スペインのハモンセラーノ。伝統的な製法でじっくりと熟成されています。脂身の融点が低く、食べるとすぐに口の中に甘みが広がるのが特徴。舌触りも実になめらかで、赤ワインのコクと見事にマッチします。このクオリティで399円という値段は実にお買い得!20170519_ono1_16

 

【第1位】

塗って焼くだけでバゲットが極上のつまみになる!

マリンフード

私のフランス料理(150g)

 308円

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エシャロット、マスタード、ガーリック、エストラゴンなど様々なハーブを配合したスプレッドバター。パンに塗ってオーブンで焼くだけで、気品に満ちたガーリックトーストが作れます。その味わいは、まるでエスカルゴのバター焼きのよう。白身魚のムニエルに使えば、本格的なフレンチの味が家庭でも再現できます。どんな食材も、一瞬で極上のおつまみになるのがうれしいですね。コクとパンチのある味わいなので、もちろんワインにもぴったり。

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世界中の珍しい食材と、おいしいワインがお手ごろ価格で手にはいるカルディ。宅飲み派にはとても魅力的なお店です。一人でじっくりと嗜むもよし、大勢でワイワイ楽しむのもよし。大いに活用して明日への英気を養ってみてはいかがでしょう。

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