食料自給率が高く、食べ物がおいしい土地「十勝」。沢山の名物がある十勝ですが、今日は柏林台にあるラーメン店のお話です。
柏林台駅のすぐそばにあり、近隣には日本茶専門喫茶店や、雑貨屋さんもある場所にある「銀波露 とかち帯広店」。西帯広の大きな通り沿いにあるため、目にしたことがある人も多いのではないでしょうか。

江別が本店。帯広を含めて道内4か所で展開しているラーメンチェーン店です。山岡家と並んで北海道では有名なラーメン店かと思います。

おすすめは醤油ラーメンらしいですが、今回はこちらの「辛らぁめん:塩(880円税込)」を注文。こってりしているけれどしつこさのない、味わい深いとろみのあるスープでした。辛さもしっかり、チャーシューも柔らかくて美味しかったです。
サイドメニューの丼ものや、餃子、その他のラーメンも充実していましたが、実は意外にもテイクアウトメニューも充実しています。

今現在は、9月いっぱいの期間限定ラーメン「W魚介豚骨醤油」も発売中。

銀波露とかち帯広店の所在地はこちら
〒080-0054 北海道帯広市柏林台北町1丁目17