以前お伝えしたYouTube「おにぎりくん釜匠チャンネル」の屋台『三代目釜匠 ばってんラーメン』が2020年10月31日(土)にオープンします!
ご店主「おにぎりくん」が、ほぼ自分自身で作り上げたという屋台。
ラーメン店主とは思えない完成度です!
夜はさらに懐かしい雰囲気。席は3密対策がされており、換気もばっちりです。そして、三代目釜匠ばってんラーメンで提供されるラーメンはこちら!
以前、中村区で二代目から受け継ぎ提供していた「新麺」ではなく、三代目が考案し、屋号にもなっている「ばってんラーメン」です。
味はコッテリ系。「ばってん」という方言を使う地方のラーメンを複合させたという匠の逸品です!
スープは27時間も煮込んでいるそうですよ。
さらに驚くべきは、そのお値段!!
通常は700円とのことですが、YouTubeの「おにぎりくん釜匠チャンネル」をチャンネル登録している方は、永久にワンコイン500円で頂くことができちゃいます!
ちなみに「YouTubeなんて分からない!」というご年配の方も500円でOKらしいです。
ちょっとお店が心配になってしまうお値段設定ですが、これはかなり嬉しいですね♪

三代目釜匠ばってんラーメンの場所はこちら↓
愛知県犬山市犬山富士見町10−23