日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。

日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。

例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽気」、岡山市民を魅了し続ける「天神そば」、山口県周南市民が愛するスター系ラーメンの「第三スター」や岩国市民に愛され続ける「寿栄広食堂」 などが存在している。

甲信越地方では新潟県長岡市民が足しげく通う「青島食堂」や長野県松本市民が愛するイラン人が作る絶品ラーメン、「ラーメン藤」に、あの田中要次さんも愛すると言う

・たっぷりのチャーシューが嬉しい特製ラーメン
そんなお店で注文したいのがたっぷりのチャーシューが嬉しい特製ラーメンだ。

醤油の効いたスープに、京都特産の九条ネギがたっぷりとトッピングされたラーメンは、どこか懐かしい味わい。

その懐かしい味わいに、しっかりとしたコシのある麺がよくマッチしている。
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もちろんチャーシューも、手抜かりの無いうまさだ。

・注文しておきたいライス
お腹に余裕がある方にオススメしたいのが、食べ放題ともいえるほど、大量のタクアンと供されるライスだ。

このライスに、好みの量のチャーシューをのせ、美味しい醤油スープをかける。そんなオリジナルのミニチャーシュー丼は最高の贅沢といえるだろう。

もちろん、好みでタクアンをのせてもいいだろうし、九条ネギをのせてもいいのだ。

行楽シーズンに京都を訪れる、そんな場合があるかもしれない。

もちろん出張などで京都を訪れる、そんな場合もあるだろう。

もし京都を訪れるのであれば、京都駅からのアクセスもバツグンなこちらのお店でラーメンを味わってみてはいかがだろうか?

そこには、京都だからこそ味わえる、そんなおもむき深い味わいのラーメンがあるに違いないのだ。

店名 本家 第一旭 たかばし本店 (ほんけ だいいちあさひ)
住所 京都府京都市下京区東塩小路向畑町845
時間 5:00〜翌2:00
休日 木曜日
公式ホームページ http://www.honke-daiichiasahi.com/

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