〈ヒルトン東京お台場〉で『Aloha!フェス in Hilton Tokyo Odaiba』を2022年8月31日(水)まで開催。ロビーフロアの〈シースケープ テラス・ダイニング〉では、カラフルなスイーツや、ロコフードを中心にハワイ色満載の、華やかなビュッフェが楽しめます。今年の夏は、〈ヒルトン東京お台場〉で『Aloha!フェス』を楽しみませんか?

東京湾の眺望が人気の〈ヒルトン東京お台場〉の『Aloha!フェス』でハワイ気分を堪能!

〈ヒルトン東京お台場〉は、ゆりかもめ台場駅下車すぐの場所にあり、海と空に囲まれた最高のロケーションが美しい東京屈指のラグジュアリーホテルです。

そんな同ホテルで『Aloha!フェス in Hilton Tokyo Odaiba』が開催され、タレントでキルト作家、キャシー中島さん監修のハワイアンキルトがロビーに展示され、ハワイの花や葉の植物、海の生き物など独特なデザインの作品が楽しめます。

〈シースケープ テラス・ダイニング〉の店内。
キャシー中島さん監修のクッション。
ハワイアンキルトのランチョンマットがハワイ気分を盛り上げてくれる。

ロビーフロアにある〈シースケープ テラス・ダイニング〉でも、『Aloha!フェス』を開催。ゆったり座れるソファ席にはキャシー中島さん監修のクッションなども置かれるなど、ハワイムードを演出。
店内中央のビュッフェ台には、ハワイを彷彿とさせるディスプレイや色とりどりのスイーツ、ハワイの郷土菓子などの他に、ハワイ気分が盛り上がるセイボリーがズラリと並びます。

旬のフルーツをたっぷり使った彩り鮮やかなスイーツで心も踊る。

ビュッフェのメインは、ホテルメイドのホールケーキ。完熟マンゴーをたっぷり使用した「マンゴーショート」をはじめ、トロピカルフルーツなどの旬の果物をふんだんに使用したフレッシュケーキが味わえます。

「パイナップルタルト」。
「ココムース」。
「ダックワーズパッション」。
「レミントンフランボワーズ」。
「紫芋モンブラン」。
「パイナップルムース」。
「ココナッツタルト」。
「バナナチョコガトー」。
「カフェムース」。
「クグロフショコラ“ボルケーノ”」。
「マラサダ」。
ドーナッツやマフィンも。
「チョコレートマフィン」。
パンケーキの食べ比べ(バターミルクパンケーキ・紫芋パンケーキ)。

レインボーカラーのシェイブアイスや目にも楽しいカラフルなスイーツが勢ぞろい。

カラフルで涼しげなグラスデザートにも、ハイビスカスやマンゴー、ピタヤやアサイーなどのヘルシーな食材も使われています。アサイーボウル用のコンディメントが充実しているので、フルーツを思いっきり味わいたい人も満足できるはず。

「ブルーハワイジュレ」。
「ハイビスカスジュレ」。
「マンゴープリン」。
「アサイーボウル」と「レッドピタヤボウル」。
コンディメントは、ライチ、ブルーベリー、バナナ、ハネジューメロン パイナップル、グラノーラ。
たっぷりのフルーツにピタヤボウルをかけて。
シェイブアイスは、自分でレインボーに挑戦できる。コンディメントをトッピングしても。
アロハフェスの期間中楽しめるドリンク。カクテルはノンアルコールもアリ。
「マリンブルークリームソーダ」1,400円。

フレッシュなサラダを自由にカスタマイズ!

セイボリーは、15種類のコンディメントや6種類のトッピング、7種類のドレッシングから自由にカスタマイズできます。また、ヘンプシード、チアシード、クルミ、パンプキンシードなどのスーパーフードがトッピングできたり、キヌアや緑黄色野菜が入ったカラフルでヘルシーなサラダも味わえ、普段から野菜不足を気にしている人も同ビュッフェで解消できそう。

いろんなパンで作られた「アソートサンドイッチ」。
素揚げ野菜とハンバーグは、ロコモコの具としても、シースケープ テラスダイニングのオリジナルカレーに添えても。
「海苔塩フレンチフライ」。

サンドイッチのバリエーションも豊富で、ベーグルやカスクートなどそれぞれ違った食感のパンが味わえます。

野菜やフルーツいっぱい!自然と栄養バランスが整うビュッフェ。

まずはセイボリーから。サンドイッチやスープ、〈シースケープ・テラスダイニング〉自慢のカレーの他に、「素揚げ野菜 ミニハンバーグ ポーチドエッグ ロコモコ風」も、食べたい量で作れます。ひと通り食べると、野菜やフルーツがたっぷり摂れるので、栄養バランスが整いそう。

白い玉はポーチドエッグ。フォークを刺すと黄身がとろ〜り!

スイーツはバラエティ豊かなドーナツも! パイナップルに見立てたドーナツも可愛くて、ハワイっぽい雰囲気が盛り上がります。

食材の“フレッシュ、ビューティー、ヘルシー、パワー”を感じるデザートビュッフェは、夏バテからくる食欲不振も吹き飛ぶこと間違いナシ。

〈シースケープ テラス〉ダイニング デザートビュッフェ
東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場
03-3000-5580 (10:00〜20:00)
15:30〜17:00(90分制)
〜2022年8月31日(水)の、金、土、日、祝のみ開催。
平日 大人 5,050円 /子ども 3,050円
土日祝 大人 5,550円 /子ども3,350円(税サ別)
公式サイト

海とレインボーブリッジを望むラグジュアリーな「テラスラウンジ」で優雅な時間を過ごす。

〈シースケープ テラス・ダイニング〉の外には、6月10日に「テラスラウンジ」がオープン。開放感あふれるテラス席で心地よい海風に吹かれながら優雅なひとときが過ごせます。

毎週金曜日と土曜日は、ミュージシャンによるジャズピアノやクラッシックギターライブ演奏も。
その他にも、ハワイらしく「ファイヤーパフォーマンス」も行われ、夏の暑さも吹き飛ぶような、驚きのファイヤーショーに目が離せません。

東京湾のパノラマビューを一望しながら乾杯! カクテル1,600円〜。
「フライドカラマリ フルーツソース」2,250円、 「シュリンプカクテル 6尾」1,850円など。

夕暮れどきのマジックアワーや夜にきらめく東京の夜景が目の前に広がるなかで、冷たいカクテルやシュリンプカクテルを味わうなど、非日常を感じながらホッとひと息。好きなドリンクを好きなだけ味わえるフリーフロープラン(90分制)もアリ。

【フリーフロープラン】
・ランチ&ディナータイム (11:30~15:00/ 17:30~21:30)6,800円  
・カクテルタイム(15:00〜17:30)5,250円  
モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル、シャンドン ガーデン スプリッツ、シャンドン スパークリングワイン(白・ロゼ)、白ワイン、赤ワイン、ビール、ハイボール、ソフトドリンクなど。

まわりに遮るものものがない開放的なテラスで、流れゆく雲をのんびり眺める休日もたまにはいいですよね。次のお出かけは、イベントが盛り沢山な〈ヒルトン東京お台場 〉で素敵な夏の思い出を作ってみては?

〈ヒルトン東京お台場 / テラスラウンジ 〉
東京都港区台場1-9-1
03-5500-5580 (10:00〜20:00)
11:30〜22:00(21:30LO)
〜 10月30日(日)