キャンプの楽しみといえば、直火で豪快につくるアウトドア料理。さらに気分を盛り上げるために、デザートやスイーツづくりも楽しんでみませんか? 本記事では、キャンプやアウトドアで簡単につくれるおすすめのスイーツレシピを、調理器具、食材、季節など、目的やシーン別にまとめて紹介します。

↓↓ 目次からクリックすると各レシピにサッと飛べます♪

【ホットサンドメーカーで作れる】キャンプにおすすめのデザート・スイーツ

キャンプの朝食作りにも大活躍するホットサンドメーカーで作れるデザート・スイーツレシピをご紹介します!

まずはトーストに何種類かの組み合わせで具材を挟んで、ホットサンドメーカーで焼くだけの簡単レシピ4つから。

●【基本のスイーツホットサンド 1】大福&いちご

  • 【材料】…食パン、大福、いちご、バター
  • 【作り方】…大福と半分にカットしたいちごを、バターをぬった食パンにはさんで焼く

●【基本のスイーツホットサンド 2】プリン&レーズン

  • 【材料】…食パン、プリン、レーズン、バター
  • 【作り方】…プリンとレーズンを、バターをぬった食パンにはさんで焼く

●【基本のスイーツホットサンド 3】きなこ&あんこ

  • 【材料】…食パン、きな粉、あんこ、バター
  • 【作り方】…きな粉とあんこを重ねて、バターをぬった食パンにはさんで焼く

バニラアイスと黒みつをトッピングするとスイーツ感がUPします。

●【基本のスイーツホットサンド 4】マシュマロ&チョコ&バナナ

  • 【材料】…食パン、バナナ、マシュマロ、板チョコ、バター
  • 【作り方】…輪切りにしたバナナ・小さく割った板チョコ・マシュマロを、バターをぬった食パンにはさんで焼く

▼各ホットサンドの詳しいレシピはこちらで解説しています!

▼レシピで使用しているホットサンドクッカーはこちら

つづいてはトーストで挟む以外の方法で作る、ホットサンドメーカーを使ったアイデアレシピを3つご紹介します。

●【アイデアレシピ 1】フレンチトースト

  • 【材料】…食パン、牛乳、卵、砂糖、バター
  • 【作り方】…牛乳・卵・砂糖を混ぜた液に食パンをつけて、バターをぬったホットサンドメーカーで焼く

●【アイデアレシピ 2】餃子チョコパイ

  • 【材料】…餃子の皮、板チョコ、バナナ、油
  • 【作り方】…餃子の皮で具材を包み、油をひいたホットサンドメーカーで焼く

バナナをほかのフルーツに変えたり、ホワイトチョコや抹茶チョコを使ったり、アレンジするのもおすすめ!

●【アイデアレシピ 3】アップルパイ

  • 【材料】…りんご、冷凍パイシート、砂糖、シナモン、水、バター
  • 【作り方】…角切りりんご・バター、砂糖・シナモン・水でフィリングを作った後、冷凍パイシートにはさんで焼く

▼ここまでにご紹介したホットサンドメーカーで作るアイデアレシピは、こちらの記事でイラスト付きで詳しく解説しています!

▼レシピで使用しているホットサンドメーカーはこちら

【スキレット・シェラカップなどのキャンプ道具で作る】キャンプにおすすめのデザート・スイーツ

ここからは、スキレットやシェラカップといったキャンプに持参する方も多い調理道具で作れるスイーツレシピをご紹介します。

まずは袋にすべての材料を入れて混ぜて、スキレットで焼くだけの簡単レシピから。基本のスキレットケーキの作り方にくわえ、3種類のアレンジレシピも要チェックです!

●【スキレットケーキ 1】まずは基本から

  • 【材料】…小麦粉、砂糖、牛乳、サラダ油、卵、ベーキングパウダー、バター
  • 【作り方】…バター以外の材料を袋に入れて混ぜ、バターをぬったスキレットに流し入れて焼く

●【スキレットケーキ 2】紅茶とマーマレードのスキレットケーキ

  • 【材料】…基本のスキレットケーキ生地、マーマレードジャム、紅茶の茶葉(ティーバッグ)
  • 【作り方】…基本のスキレットケーキの生地に、マーマレードジャム・紅茶の茶葉を混ぜて焼く

●【スキレットケーキ 3】バナナスキレットケーキ

  • 【材料】…基本のスキレットケーキ生地、バナナ
  • 【作り方】…基本のスキレットケーキの生地に、バナナを混ぜて焼く

仕上げにチョコレートシロップをかけて食べるのもおすすめ。

●【スキレットケーキ 4】角切りリンゴのスキレットケーキ

  • 【材料】…基本のスキレットケーキ生地、りんご、砂糖、シナモン、バター
  • 【作り方】…溶かしバター・りんご・砂糖・シナモンを入れていためたものを、基本のスキレットケーキの生地にのせて焼く

▼スキレットケーキのレシピはこちらの記事で漫画付きで解説しています!

次はシェラカップの活用レシピです。ボウルや泡立て器など特別な道具は一切不要! 混ぜて焼くだけなのに本格的なガトーショコラやチーズケーキが作れます。

シェラカップサイズなので、ちょうど一人分の食べ切れる量が作れるのも嬉しいですね。

●【シェラカップケーキ 1】本格ガトーショコラ

  • 【材料】…卵、板チョコ、粉砂糖
  • 【作り方】…溶かした板チョコに溶き卵を加え、ダッチオーブンで加熱して、仕上げに粉砂糖をふりかける

●【シェラカップケーキ 2】濃厚チーズケーキ

  • 【材料】…クリームチーズ、卵、砂糖
  • 【作り方】…溶かしたクリームチーズに卵・砂糖を混ぜ、ダッチオーブンで加熱し、保冷バッグなどで冷やす

●【シェラカップケーキ 3】チョコレートフォンデュ

  • 【材料】…板チョコ、牛乳、好きな具材(マシュマロ、ポテトチップス、フルーツなど)
  • 【作り方】…板チョコ・牛乳を混ぜて溶かし、食べやすい大きさにカットした具材につけて食べる

▼シェラカップケーキのレシピはこちらの記事で詳しく解説しています!

スイーツ作りで活用できるキャンプ道具はまだまだ他にも。続いてはスキレット・シェラカップにくわえてダッチオーブン・クッカーを使った簡単アイデアレシピをご紹介します。

●【キャンプ道具でアイデアレシピ 1】スキレットで! スモア

  • 【材料】…マシュマロ、板チョコ
  • 【作り方】…スキレットにひと口サイズに割った板チョコを敷き詰め、上にマシュマロをのせて焼く

●【キャンプ道具でアイデアレシピ 2】ダッチオーブンで! 薔薇の形のミニアップルパイ

  • 【材料】…りんご、冷凍パイシート、砂糖、バター
  • 【作り方】…スライスしたりんご・シナモン・バター・砂糖でフィリングを作り、パイ生地で巻いてバラのような形に整えて、ダッチオーブンで加熱する

●【キャンプ道具でアイデアレシピ 3】シェラカップで! クレームブリュレ

  • 【材料】…牛乳、豆乳、卵黄、砂糖、バニラエッセンス
  • 【作り方】…材料を混ぜてシェラカップに入れて蒸し、冷やしてから表面に砂糖を敷き詰めてバーナーであぶる

●【キャンプ道具でアイデアレシピ 4】クッカーで! 白玉フルーツポンチ

  • 【材料】…白玉粉、ミックスフルーツ缶、サイダー、水、塩ひとつまみ
  • 【作り方】…白玉だんごを作り、ミックスフルーツ缶、サイダーを加える

▼キャンプ道具を活用したアイデアレシピは、こちらの記事で詳しく解説しています!

●【キャンプ道具でアイデアレシピ 5】ぐりとぐら風 巨大カステラ

世界中で人気の絵本「ぐりとぐら」に登場する大きなカステラが、フライパンで簡単に作れます。

  • 【材料】…卵、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、牛乳
  • 【作り方】…砂糖を加えて泡立て卵に、ふるった薄力粉とベーキングパウダー、溶かしたバターと牛乳を加え、フライパンに流し入れて焼く

▼巨大カステラのレシピはこちらの記事で詳しく解説しています!

●【キャンプ道具でアイデアレシピ 6】まるで本物? 焚き火ケーキ

おうちの中で焚き火気分が味わえる、見た目にもかわいい「アレンジ焚き火ケーキ」を2つ紹介します。

1.スキレットを使ったガトーショコラの焚き火ケーキ

  • 【材料】…ガトーショコラ生地(小麦粉、板チョコ、牛乳、卵、バター、砂糖、ココアパウダー)、マシュマロ、ドライオレンジ、ピコラ
  • 【作り方】…スキレットでガトーショコラを焼き、ピコラ・ドライオレンジ・炙った、マシュマロで飾りつける

2.無印良品のミニカップケーキで作る焚き火ケーキ

  • 【材料】…無印良品・生チョコケーキ(カップケーキ)、ハリボーミックス、つまようじ、麦チョコ、ピコラ、絞るだけホイップ(チョコ)
  • 【作り方】…カップケーキの上に、ホイップ・ピコラ・麦チョコ・つまようじにさしたハリボーミックスを飾りつける

▼焚き火ケーキの詳しいレシピはこちらで解説しています!

【キャンプの定番】焼き芋・スモア・パンケーキなどのデザート・スイーツ

ここではキャンプやアウトドアの定番スイーツレシピを紹介します。まだチャレンジしたことがないものはありませんか?

●【さつまいもレシピ 1】ダッチオーブン×炭火で本格石焼き芋

ダッチオーブンと石焼きいも用石を使って作る、本格的な石焼きいものレシピです。

  • 【材料】…さつまいも、石焼きいも用石
  • 【作り方】…ダッチオーブンに石を敷き、さつまいものせて、さらに石をのせ、蓋をして焼く

▼詳しい作り方はこちらの記事を参考にどうぞ!

▼石焼きいも用石が気になる方はこちら

●【さつまいもレシピ 2】さらにおいしく?! 焼き芋のコツを極める

いつもの焼き芋をレベルアップ! 水でぬらした新聞紙で包んださつまいもを、さらにアルミホイルで包み、網の上で炭火焼きにする方法で、おいしい焼きいもを作れます。

▼詳しい作り方はこちらの記事を参考にどうぞ!

●【さつまいもレシピ 3】シェラカップと鍋で! さつまいもプリン

プリンカップの代わりに「シェラカップ」を使って作る、さつまいも入りのプリンです。

  • 【材料】…さつまいも、砂糖、水、バター、牛乳、卵、黒ごま、カラメルソース
  • 【作り方】…ゆでてつぶしたさつまいもにバター・溶き卵・牛乳を加えてプリン液を作り、シェラカップに流し入れて加熱して、好みで火を通した角切りのさつまいもなどを飾りつける

黒ごまとカラメルソースはお好みで!

▼さつまいもプリンのレシピはこちらの記事で詳しくご紹介しています!

●【さつまいもレシピ 4】スイートポテト

  • 【材料】…さつまいも、バター、グラニュー糖、牛乳、塩
  • 【作り方】…ゆでて皮をむき、つぶしたさつまいもにほかの材料を加えて混ぜ、まるく成形してフライパンで焼く

手のひらでまんまるの形に整えるのがポイント!

●【さつまいもレシピ 5】さつまいもスティック

  • 【材料】…さつまいも、塩、はちみつ、マヨネーズ、揚げ油
  • 【作り方】…スティック状にカットしたさつまいもを油で揚げて塩をふり、はちみつとマヨネーズを混ぜたソースを添える

●【さつまいもレシピ 6】さつまいも蒸しパン

  • 【材料】…さつまいも、ホットケーキミックス、サラダ油、ヨーグルト、卵
  • 【作り方】…ゆでで角切りにしたさつまいもとほかの材料を混ぜて生地を作り、型に流し入れて蒸す

メープルシロップやはちみつをかけて食べるのもおすすめ!

▼ここまでご紹介した3つのさつまいもレシピはこちらの記事で解説しています!

ここからはマシュマロを使ったあま〜いレシピをご紹介。卵白、ゼラチン、砂糖、コンスターチなどが原料のマシュマロは、スイーツづくりの材料としても活躍します。

●【マシュマロレシピ 1】クラッカーで作る基本のスモア

スモアとは、アメリカで誕生したキャンプの定番スイーツ。アレンジレシピを楽しめるのも魅力です。

  • 【材料】…マシュマロ、チョコレート、グラハムクラッカー
  • 【作り方】…マシュマロをあぶって溶かし、チョコと一緒にクラッカーではさむ

▼スモアの詳しいレシピはこちらの記事を参考にどうぞ!

●【マシュマロレシピ 2】ティラミス

  • 【材料】…マシュマロ、クリームチーズ、牛乳、生クリーム、ラム、ココアパウダー、クッキー、インスタントコーヒー
  • 【作り方】…コーヒーに浸したクッキーを敷いたココットに、そのほかの材料を混ぜあわせた生地をのせて冷やす

●【マシュマロレシピ 3】焼きプリン

  • 【材料】…マシュマロ、牛乳、卵
  • 【作り方】…マシュマロを牛乳に入れてあたためて溶かし、溶き卵を加えて生地を作ったら、ココットへ流し入れてオーブンで焼く

●【マシュマロレシピ 4】メレンゲクッキー

  • 【材料】…マシュマロ、ナッツ、ドライフルーツ
  • 【作り方】…マシュマロをオーブンで焼きながら、途中でナッツやドライフルーツを入れて仕上げる

メレンゲクッキーをバタークリームではさんで2枚つなげると、マカロンもどきにもなります。

▼マシュマロレシピはこちらの記事で詳しく解説しています!

次にご紹介するのは、ホットケーキミックスを使わないパンケーキのレシピ。シンプルな材料で作れる上、アレンジも無限大です♪

●【ホットケーキミックスなしでパンケーキ 1】基本のレシピ

  • 【材料】…薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、牛乳、バニラエッセンス、油
  • 【作り方】…ふるった粉類とほかの材料を混ぜて生地をつくり、油をひいたフライパンで両面を焼く

●【ホットケーキミックスなしでパンケーキ 2】お絵描きパンケーキ

  • 【材料】…基本のパンケーキ生地、ココア
  • 【作り方】…基本のパンケーキ生地の一部にココアを加え、フライパンに好きな絵柄を描いて焼き、その上に基本生地を流し入れてさらに焼く

●【ホットケーキミックスなしでパンケーキ 3】カラメルリンゴパンケーキ

  • 【材料】…基本のパンケーキ生地、りんご、グラニュー糖、バター、シナモン
  • 【作り方】…基本のパンケーキ生地を焼き、表面が少し乾燥してきたらスライスしたりんごを放射線状にのせ、蓋をして焼いた後、りんごの表面にグラニュー糖をふってひっくり返し、バターを入れてさらに焼く

シナモンはお好みで仕上げにふりかけましょう。

●【ホットケーキミックスなしでパンケーキ 4】バナナたっぷりメープルパンケーキ

  • 【材料】…基本のパンケーキ生地、メープルシロップ、バナナ
  • 【作り方】…基本のパンケーキ生地につぶしたバナナをメープルシロップを加えて焼き、表面が少し乾燥してきたら輪切りにしたバナナをのせ、両面を焼く

お好みでメープルシロップをかけてもおいしく食べられます。

▼パンケーキのレシピはこちらの記事で詳しく解説しています!

【ホットケーキミックスで作れる】キャンプにおすすめのデザート・スイーツ

ホットケーキミックスを活用すると、さまざまなレシピが簡単につくれます。

●【定番】メスティンでチョコバナナケーキ

ホットケーキミックスがある時まず試してみたい、お手軽なレシピから。メスティンを使うので準備も楽々です!

  • 【材料】…バナナ、ホットケーキミックス、バター、チョコチップ、水(または牛乳)、チョコシロップ、シナモン
  • 【作り方】…ホットケーキミックスと水を混ぜ、バターをぬったメスティンに生地を流し込み、輪切りにしたバナナとチョコチップをトッピングして焼き上げ、仕上げにチョコシロップとシナモンをかける

▼チョコバナナケーキの詳しいレシピはこちらの記事を参考にどうぞ!

次にご紹介するのは、スキレットで焼くちぎりパン。オーブンを使わないので、キャンプの朝食にもぴったりです。基本とアレンジレシピの計3種類をどうぞ!

●【ちぎりパン 1】オーブン不使用! 基本レシピ

  • 【材料】…ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト、米油(サラダ油)、水
  • 【作り方】…材料を混ぜて生地を作り、8等分にしてオーブンシートを敷いたスキレットに並べて両面を焼く

●【ちぎりパン 2】コーヒーモンキーブレッド

  • 【材料】…プレーンちぎりパンの生地、インスタントコーヒー、熱湯、くるみ、シロップ(メープルシロップ・バター・砂糖)
  • 【作り方】…プレーンちぎりパンの生地に、熱湯で溶かしてから冷ましたインスタントコーヒーを混ぜ、8等分にした生地をシロップにくぐらせてから焼く

●【ちぎりパン 3】チェダーチーズとベーコンのぐるぐるちぎりパン

  • 【材料】…プレーンちぎりパンの生地、ハーフベーコン、スライスチーズ(チェダー)
  • 【作り方】…プレーンちぎりパンの生地を長方形に伸ばし、ベーコンと半分に切ったチーズをのせてまるめてからカットし、並べて焼く

仕上げにパセリを散らすと彩りが良く、見た目もきれいです。

▼ちぎりパンのレシピはこちらの記事で詳しく解説しています!

次は、特別な道具もいらない簡単クレープです。ホットケーキミックスを使えば、クレープも簡単につくれます。アレンジもしやすく、レシピの幅が広がるのも魅力。

ホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油を混ぜて作った基本のクレープ生地を焼き上げて、次のような具材をトッピングしてみましょう。

●【クレープ 1】1.いちごチーズケーキ

  • 【材料】…クレープ生地、ホイップ、いちご、チーズケーキ、ストロベリーソース

●【クレープ 2】いちごチョコバニラコーンフレーク

  • 【材料】…クレープ生地、ホイップ、いちご、バニラアイス、コーンフレーク、チョコレートソース

●【クレープ 3】バニラチョコオレオ

  • 【材料】…クレープ生地、ホイップ、オレオ、バニラアイス、チョコレートソース

●【クレープ 4】ハムとツナのサンドイッチ風

  • 【材料】…クレープ生地、レタス、ハム、ツナ、トマト、マヨネーズ

甘くないクレープが好みの人におすすめ! キャンプの朝食にもぴったりです。

●【クレープ 5】コーン入りホットドッグ風

  • 【材料】…クレープ生地、レタス、ウインナー、コーン、ケチャップ、マスタード

▼クレープそれぞれの詳しいレシピはこちらの記事で詳しく解説しています!

【専用器具で作る】キャンプにおすすめのデザート・スイーツ

専用器具で作ると、より本格的なデザート・スイーツが完成します。ここでは、ワッフルメーカー、ゴーフレットメーカー、たこ焼き器を使って作るレシピをご紹介!

まずはワッフルメーカーで作るお手軽ワッフル4種類です。

ホットケーキミックスとワッフルメーカーを使うと、本格的なワッフルが手軽に作れます。

●【ワッフルメーカーレシピ 1】ヨーグルトプレーンワッフル

  • 【材料】…ホットケーキミックス、ヨーグルト、牛乳、卵
  • 【作り方】…ホットケーキミックスを最後に入れて混ぜ合わせて焼く

●【ワッフルメーカーレシピ 2】抹茶の和風ワッフル

  • 【材料】…ホットケーキミックス、切り餅、牛乳、卵、抹茶パウダー
  • 【作り方】…1cm角にカットして少し加熱した切り餅とほかの材料を混ぜ合わせて焼く

●【ワッフルメーカーレシピ 3】アレルギー対応ワッフル

  • 【材料】…ホットケーキミックス(グルテンフリー)、豆乳、オイル
  • 【作り方】…すべての材料を混ぜ合わせて焼く

●【ワッフルメーカーレシピ 4】本格ベルギーワッフル

  • 【材料】…強力粉、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、ワッフルシュガー(またはザラメ)、イースト
  • 【作り方】…ワッフルシュガー以外の材料をホームベーカリーに入れて生地をつくり、6等分にしてから中にワッフルシュガーを入れてまるめ、焼き上げる

キャンプのときは、まるめた生地を1つずつラップで包み、冷凍したものを持参して、現地で解凍してから焼くのがおすすめ。

▼ワッフルメーカーを使ったレシピはこちらの記事で詳しく解説しています!

▼レシピで使用したワッフルメーカーはこちら

●【ゴーフレットメーカー レシピ】ふんわりゴーフレット

フランス語で「ゴーフル」は「ワッフル」のこと。薄くてパリっとしたワッフル(ゴーフレット)をつくれるのが、LOGOS(ロゴス)から発売されているゴーフレットメーカーです。

  • 【材料】…ホットケーキミックス、卵、牛乳
  • 【作り方】…材料を混ぜて焼き上げる

好みのフルーツやクリームをトッピングして食べるのがおすすめです。

▼詳しいレシピはこちらの記事を参考にどうぞ!

▼レシピで使用したゴーフレットメーカーはこちら

続いて、たこ焼き器で作る簡単おやつ。たこ焼き器は、たこ焼きだけでなくミニサイズのスイーツを作れる便利なアイテムです。

●【たこ焼き器レシピ 1】ミニ抹茶マフィン

  • 【材料】…薄力粉、卵、バター、砂糖、牛乳、抹茶パウダー、ベーキングパウダー、好みのドライフルーツやナッツ
  • 【作り方】…材料を混ぜ、好みのドライフルーツやナッツをのせて焼く

●【たこ焼き器レシピ 2】ストロベリーチーズパイ

  • 【材料】…冷凍いちご、クリームチーズ、砂糖、冷凍パイシート
  • 【作り方】…パイシートに砂糖をまぶしたいちご、クリームチーズをのせて焼く

●【たこ焼き器レシピ 3】ミニスイートポテト

  • 【材料】…さつまいも、バター、牛乳、砂糖 20g
  • 【作り方】…熱してつぶしたさつまいもにほかの材料を混ぜて焼く

●【たこ焼き器レシピ 4】まあるいお豆腐ドーナツ

  • 【材料】…ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、きな粉
  • 【作り方】…ホットケーキミックスと絹ごし豆腐を混ぜて焼き、砂糖と混ぜておいたきな粉をトッピングする

●【たこ焼き器レシピ 5】卵なしのベビーカステラ

  • 【材料】…ホットケーキミックス、牛乳、はちみつ、バター
  • 【作り方】…常温で戻したバターとほかの材料を混ぜて焼く

▼たこ焼き器で作るスイーツレシピはこちらの記事でくわしく解説しています!

▼レシピで使用したたこ焼き器はこちら

【夏に食べたい】キャンプにおすすめのひんやりデザート・スイーツ

ここからは、SNS映えもする、夏にぴったりの冷たいデザート・スイーツレシピを紹介します。

夏キャンプにはひんやり冷たいデザートがおすすめ。火を使わないで作れるレシピもたくさんあります。

●【SNS映えレシピ 1】炭酸サイダーの噴水フルーツポンチ

  • 【材料】…ペットボトル入りサイダー、メントス、フルーツ
  • 【作り方】…器の中央にペットボトルを置き、まわりにフルーツを敷き詰めて、サイダーにメントスを投入する

●【SNS映えレシピ 2】カラフルなクリームソーダ

  • 【材料】…カキ氷用のメロンシロップ、無糖炭酸水、バニラアイスクリーム、チェリー(缶詰)、氷
  • 【作り方】…グラスにシロップと炭酸水を入れ、アイスクリームとチェリーで飾りつける

シロップのフレーバーをいちご、ブルーハワイなどに変えてアレンジしても◎

●【SNS映えレシピ 3】混ぜるだけの簡単バニラシェイク

  • 【材料】…バニラアイス、牛乳、ミントの葉
  • 【作り方】…バニラアイスと牛乳を混ぜ、ミントの葉を飾る

●【SNS映えレシピ 4】ペットボトル飲料で作るクラッシュゼリー

  • 【材料】…アガー(ゼリーの素)、砂糖、ブラックコーヒー飲料、ジュース、コーヒーフレッシュ、カットフルーツ
  • 【作り方】…アガーと砂糖を混ぜて煮溶かし、コーヒー飲料またはジュースを加えて混ぜたら、ペットボトルに入れて冷やしかため、器に入れてコーヒーフレッシュまたはカットフルーツをのせる

▼それぞれのSNS映えレシピはこちらの記事で詳しく解説しています!

ここからは冷蔵庫いらずのゼリーレシピをご紹介します。缶詰・紙パックゼリー食材の入っていた容器をそのまま活用して作るから、キャンプにうってつけ!

●【常温でゼリー 1】缶詰で作るゼリー

  • 【材料】…フルーツ缶詰、粉寒天
  • 【作り方】…缶詰のシロップと寒天を火にかけて溶かし、火を止めてフルーツを混ぜ、缶詰に戻してかためる

●【常温でゼリー 2】紙パックジュースで作るゼリー

  • 【材料】…紙パックジュース、粉寒天
  • 【作り方】…ジュースと寒天を火にかけて溶かし、紙パックに戻してかためる

▼ゼリーそれぞれの詳しいレシピはこちらで解説しています!

さらにアレンジして楽しむアイデアも含め、イラスト付きでわかりやすくご紹介しています◎

【冬に食べたい】キャンプにおすすめのあったかデザート・スイーツ

秋冬キャンプにはホットスイーツがぴったり!あたたかくておいしいスイーツを食べれば、体も心もポカポカになります。

●【定番】焚き火で作る焼きりんご

りんごをまるごとアルミホイルに包んで、焚き火で焼くだけの簡単レシピです。

シナモンをかけて食べるのもおすすめ!

▼焼きリンゴの詳しいレシピはこちらの記事を参考にどうぞ!

ここでは、普段から作りたくなるホットスイーツのレシピを3つ紹介します。

●【ホットスイーツ 1】ゆであずき缶でぜんざい

  • 【材料】…ゆであずき缶、お湯、塩、砂糖、餅
  • 【作り方】…あずきとお湯を火にかけ、好みで砂糖と塩を入れ、焼いた餅を加える

●【ホットスイーツ 2】煮詰めたりんごのアップルクランブル

  • 【材料】…クランブル(バター・きび砂糖・サラダ油・薄力粉)、りんご(紅玉)、グラニュー糖、水、無塩バター、シナモン
  • 【作り方】…砂糖・水・バターで煮詰めたりんごに、クランブルとシナモンをかける

●【ホットスイーツ 3】食パンで作るパンプディング

  • 【材料】…食パン、卵、牛乳、砂糖、バニラオイル、バター
  • 【作り方】…食パン以外の材料を混ぜ、ひと口サイズにカットしたパンをひたして、バターをひいたフライパンで焼く

▼ホットスイーツそれぞれの詳しいレシピはこちらの記事を参考にどうぞ!

つづいて、秋〜冬に食べごろを迎えるかぼちゃを使ったスイーツのレシピを紹介します。

●【かぼちゃレシピ 1】スイートパンプキンのホットサンド

  • 【材料】…かぼちゃ、グラニュー糖、バター、牛乳、食パン
  • 【作り方】…かぼちゃを加熱してつぶして味つけし、食パンではさんでホットサンドメーカーで焼く

●【かぼちゃレシピ 2】かぼちゃプリン

  • 【材料】…かぼちゃ、卵、牛乳、生クリーム、グラニュー糖
  • 【作り方】…加熱してつぶしたかぼちゃとほかの材料を混ぜ、ざるでこしてから容器に移し、蒸し焼きにする

●【かぼちゃレシピ 3】みたらしかぼちゃ餅

  • 【材料】…かぼちゃ、グラニュー糖、片栗粉、バター、みたらしダレ(グラニュー糖・醤油・みりん・水溶き片栗粉)
  • 【作り方】…加熱してつぶしたかぼちゃとほかの材料を混ぜ、まるい形に整えて焼き、みたらしダレをかける

▼かぼちゃレシピはこちらの記事で詳しく解説しています!

【業務スーパー】キャンプにおすすめのデザート・スイーツ

ここでは業務スーパーで購入できる材料を使って簡単に作れるレシピを紹介します。

まずはお馴染みのタピオカを使ったドリンクやスイーツのレシピを4種類どうぞ!

●【タピオカ消費レシピ 1】冷凍タピオカミルクティー

  • 【材料】…タピオカドリンクミルクティー(冷凍)、氷、牛乳
  • 【作り方】…カップに氷と牛乳を入れ、湯せんしたタピオカを加える

●【タピオカ消費レシピ 2】タピオカミルクティーのアフォガード風

  • 【材料】…タピオカドリンクミルクティー(冷凍)、バニラアイス
  • 【作り方】…器に盛りつけたバニラアイスに、湯せんしたタピオカをかける

●【タピオカ消費レシピ 3】タピオカミルクティーの簡単プリン

  • 【材料】…タピオカドリンクミルクティー(冷凍)、卵、牛乳、砂糖
  • 【作り方】…湯せんしたタピオカを冷ましてプリンカップに入れ、混ぜてざるでこしたほかの材料を注ぎ入れて電子レンジで加熱してから冷やす

●【タピオカ消費レシピ 4】黒蜜きな粉×バニラアイスのタピオカラテフロート

  • 【材料】…シロップ漬けタピオカ、氷、牛乳、黒蜜、バニラアイス、きなこ(砂糖入り)
  • 【作り方】…コップに氷とタピオカを入れ、牛乳を注ぎ、きなこと黒蜜を入れてアイスをのせ、さらにその上に黒蜜ときな粉をトッピングする

●【タピオカ消費レシピ 5】ホワイトタピオカ×フルーチェのフルーツパフェ

  • 【材料】…乾燥ホワイトタピオカ、フルーチェ、コーンフレーク(グラノーラ)、フルーツ
  • 【作り方】…器にゆでたタピオカ、フルーチェ、コーンフレークを層になるように入れ、フルーツをトッピングする

▼タピオカ消費レシピはこちらの記事で詳しく解説しています!

●【フレンチミニクロワッサン】トースターなしで焼くコツ

業務スーパーで販売されている「フレンチミニクロワッサン」は、フランス原産の冷凍クロワッサン生地。

オーブンやトースターで焼くだけで、できたてのサクサク食感のクロワッサンが楽しめる本商品ですが、オーブンやトースターが使えないキャンプでは、焼き方に工夫が必要です。

トースターを使わずにキャンプで焼く方法を検証してみました!

▼詳しくはこちらの記事にてご覧ください♪

簡単につくれるおいしいデザート・スイーツでキャンプ気分を盛り上げよう! 朝食にもおすすめ◎

アウトドア料理というと、キャンプ飯に注力しがちですが、デザートやスイーツづくりにも挑戦して、気分をさらに盛り上げましょう。

本記事で紹介したレシピの中には、キャンプの朝食にぴったりなメニューも。

また、キャンプだけでなく、日常のおやつタイムにもおすすめです。

(ライター:[hayase])