センチュリーロイヤルホテルが、札幌市円山動物園が2021年5月に開園70周年を迎えることを記念して、動物をモチーフとした限定ケーキとランチを販売。

ケーキは2021年4月1日(木)に予約を開始しスピード完売し、4月9日(金)11時30分〜追加販売が予定されています。ランチは4月29日(日・祝)から同ホテルの23階のレストラン「ロンド」で提供予定。

円山動物園の園長も味わいや見た目のかわいらしさをチェックした、円山動物園監修・公認となっているのがポイントです。売り上げの一部は同園に寄付されます。

限定ケーキ・ランチを作ったきっかけ

センチュリーロイヤルホテルは、毎年、敬老の日に円山動物園の長寿動物の好きな食材を使ったケーキをプレゼントしたり、動物園の人気動物をモチーフにした特別料理が楽しめるディナーバイキングを開催したり、円山動物園とさまざまなコラボレーションを行ってきました。

地域密着型のホテルとして円山動物園の開園70周年を札幌市民とお祝いしたいと考え、この企画が生まれたそうです。

さまざまな味が楽しめる、かわいらしい限定ケーキ

出典: センチュリーロイヤルホテル

限定ケーキ、『円山ZOO 70thアニバーサリーケーキ』は70周年にちなんで70個限定で販売されます。4月1日(木)の11時30分から予約を開始しましたが、2日の19時に完売。スピード完売の理由は、なんといっても見た目の愛らしさでしょう。

ショートケーキの上に、シロクマ、ライオン、レッサーパンダのケーキやムースがのっています。シロクマは濃厚で口どけなめらかなレアチーズケーキ。ライオンはオレンジの酸味が効いた爽やかな味わいのマンダリンムース。レッサーパンダはほんのりとほろ苦さが感じられるちょっぴり大人な味わいのキャラメルムース。

なんと今回スピード完売したこちらのケーキ、多くの方からのリクエストを受け、4月9日(金)11時30分からから追加販売が決定したそう! 今回も70個の限定です。

出典: センチュリーロイヤルホテル

ケーキを購入すると、非売品の開園70周年キーホルダーがついてくるのもうれしいですね。

7種類の動物が登場するフレンチ仕立てのランチ

出典: センチュリーロイヤルホテル

『円山ZOO 70thアニバーサリーランチ』も愛くるしい見た目に。

開園70周年のロゴをあしらったポテトサラダや黒トリュフで仕上げたカバの形の焼きリゾット、バルサミコソースで味わうシロクマの顔がデザインされたボイルエッグ、レッサーパンダのしっぽに見立てたフランクフルト、かわいらしいライオンが描かれたオムレツなど、7種類の動物をモチーフにした料理を楽しめる洋食プレートセットです。

フランス料理のエッセンスを取り入れているので大人でも楽しめます。

 

愛くるしい動物たちのケーキとランチはぜひ写真に残しておきたいもの。見た目も味も楽しめます。自分へのご褒美にいかがでしょうか。

<詳細情報>

■商品名:【70個限定販売】「円山ZOO 70thアニバーサリーケーキ」
■予約受付期間:2021年4月9日(金)午前11時30分〜
■お引渡し期間:2021年5月1日(土)〜5月5日(水・祝)
■お引渡し場所:23F スカイレストランロンド
■お引渡し時間:11:30〜19:00
■価格:3,900円(税込)<直径15cm×高さ4.5cm> 限定70個
■備考:非売品の開園70周年キーホルダー付 特別協力: 札幌市円山動物園

■商品名:「円山ZOO 70thアニバーサリーランチ」
■開催期間:2021年4月29日(木・祝)〜5月31日(月)
■開催店舗: 23階 スカイレストラン「ロンド」
■利用時間:11:30〜15:00(コースL.O.14:30)※全席禁煙
■価格:2,500円(税込)
■特別協力: 札幌市円山動物園
■予約・問い合わせ:TEL.011-221-3008(ロンド・直通)

【参考・画像】​センチュリーロイヤルホテル