名店の焼き鳥を佐渡の地酒や厳選ワインとともに〈金福〉

一番人気はなんといっても長ネギとタマネギを使った「正肉（ネギマ）」。

創業から30年以上にわたり、串焼きの名店として佐渡市相川で愛され続けている〈金福〉。ジャズが流れるバーカウンターのような店内で、ご主人が炭火で焼き上げる多彩な串焼きを楽しめます。

正肉、砂肝、つくねといった定番はもちろん、日替わりの変わり種もそろい、どれも丁寧な仕事を感じられるおいしさ。豊富にそろえる地酒をはじめ、取り皿や箸置きにも佐渡の「無名異焼」を使うなど、地場産にこだわっているところも魅力です。

カウンターを照らすスポットライトや壁に灯る間接照明など、どこか懐かしさを感じさせる空間。

地酒のほか、ワインも数種類用意しているので、多彩な組み合わせで焼き鳥とのマリアージュを楽しんでみてくださいね。

Information

【金福】
address：新潟県佐渡市相川2-9
tel：0259-74-3934
access：佐渡汽船両津港ターミナルから車で約40分
営業時間：17:00〜22:00
定休日：日曜
駐車場台数：なし　席数：11席

※2023年４月掲載時の情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit　edit：Komachi編集部