村上屈指の割烹で地元の味に舌鼓〈新多久〉

一品一品にこだわりが光る旬の味を生かしたコースは、昼は6600円から、夜は8800円から用意。

地元・村上産の食材をふんだんに盛り込み、趣向を凝らした日本料理を提供する老舗〈新多久（しんたく）〉。サクラマスや岩牡蠣、村上牛といった地場食材を生かした料理の数々で、ミシュラン一つ星を獲得する人気店です。季節によって料理の内容が変わるので、訪れるたびに村上の旬を存分に味わうことができます。

歴史と伝統を感じさせる、凛としたただずまいの店内。

カウンターやテーブル席、個室の座敷がそろうので、さまざまなシーンで利用できるのもポイント。上品かつ落ち着いた空間で、村上の味を堪能してみてください。

Information

【新多久】
address：新潟県村上市小町3-38
tel：0254-53-2107
access：JR村上駅から車で約５分
営業時間：11:30〜14:30 （最終入店時間は13:00）、17:00〜21:30（最終入店時間は19:00）
定休日：水曜、第１・３火曜、ほか不定休
駐車場台数：20台　席数：20席　※前日までの完全予約制、予約は電話で受付

※2023年２月掲載時の情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit　edit：Komachi編集部