時には老舗パーラーでごほうびパフェ♡
この世のものとは思えないおいしいいちご、アイス、生クリーム……素材とのハーモニーを全力で味わって。

【資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェの「新潟県産 越後姫のストロベリーパフェ」】
赤を基調にしたクラシックな空間も魅力のパーラーでは、希少な品種のいちごを使ったパフェに出会える。4月中にお目見えするのは甘くてじゅわっとジューシー、まろやかな酸味特徴の“越後姫”を贅沢に使ったパフェ。5月はあすかルビーと呼れるいちごになるそう。¥2380(税込)

東京都中央区銀座8の8の3 東京銀座資生堂ビル 3F
TEL:03(5537)6231
営業時間:11時30分〜21時(日祝〜20時)
定休日:月曜(祝日の場合は営業)
※予約不可

ノンノ2018年5月号掲載

撮影/中澤真央 スタイリスト/山本瑶奈 取材・原文/広沢幸乃 web構成/篠有紀 撮影協力/UTUWA