いつ足を運んでもおいしいものが買えるファミリーマート。デザートコーナーに並ぶスイーツはどれも魅力的で新作のチェックが欠かせませんよね。今回ご紹介するのはそんなスイーツの中でも、ファミリーマートオリジナルチョコレート「エクアドル・スペシャル」を使用した本格派。10月5日発売、チョコレートのたっぷりかかったエクレア「濃厚ショコラエクレール」を発売に先駆けて実食ルポします!

濃厚ショコラエクレール


特別なチョコレートを使用した「濃厚ショコラエクレール」



コーヒーとパッケージ


季節も秋に変わり、だんだん涼しい日が多くなってくると恋しくなるチョコレート。おいしいチョコレートは、気持ちもほっこりさせてくれますよね。そんな秋にぴったりのチョコレートスイーツが2021年10月5日(火)よりファミリーマートから順次発売されます。



登場するのは、ケンズカフェ東京の氏家健治シェフ監修の”Bean to Bar”チョコレート「エクアドル・スペシャル」を使ったスイーツ。昨年10月に販売開始して以来、大好評のシリーズです。今年は、リニューアルを含む8種類が新たにラインナップされます。



今回は、昨年人気だったエクレアをさらにおいしくリニューアルしたという「濃厚ショコラエクレール」を試してみました。



パッケージ


まず目を引くのは鮮やかに色づいたカカオの実のパッケージ。カラフルでコンビニスイーツにしてはちょっと高級感があります。クリームに使用しているチョコレートは全てエクアドル産チョコレートとのこと。これは期待値大です。



チョコたっぷり!見た目も上品なエクレア



コーヒーと「濃厚ショコラエクレール」


お皿に出したエクレアは、フォルムも完璧!王道のエクレアです。



エクレアアップ


横から見てみるとチョコレートたっぷり。生地の半分以上がチョコに覆われています。よく見ると生地もほんのりチョコレート色ですね。



断面


断面を見てみると、チョコレート色の濃厚そうなクリームが見えました。それを包む生地の厚みにもびっくり。ナイフでカットしても潰れることなく形を保てるくらいのしっかりとした生地です。



チョコレートの奥深さを堪能!



手に持ったエクレア


それではいよいよ実食してみます。チョコレートがたっぷりかかっているがゆえに、手で持って食べると汚れてしまうのが唯一難点。上品にフォークを使って食べるのがいいかもしれません。



口に入れるとまず感じるのは、チョコレートクリームの味わい深さです。甘ったるくなく、ほろ苦い感じがちょうどいい〜。生地も風味と食感を楽しめるほどよい存在感で、とてもおいしいです。上にかかったチョコレートは口溶けがよく、甘さと苦さのバランスが秀逸!これはパティスリーのエクレアといってもわからないくらいの完成度です。これが税込178円で食べられるのはちょっと驚きかも。



ほろ苦い大人のエクレアは、コーヒーとの相性も抜群。すっかり充実したおやつタイムを過ごしてしまいました。



チョコレートの奥深い味わいを楽しめる「濃厚ショコラエクレール」。高級スイーツのようなおいしさをぜひお試しあれ!



濃厚ショコラエクレール
178 円(税込)
【発売日】10 月 5 日(火)
【発売地域】全国
【賞味期限】4日



[All photos by Mayumi.W]