ふわふわのパンでたっぷりの生クリームをサンドしたイタリア・ローマのお菓子「マリトッツォ」が大ヒットした2021年。次なるヒットスイーツとして今注目されているのが、同じくイタリアの国民的スイーツ「ボンボローニ」です。今年2月にリニューアルオープンした「スターバックス リザーブ®️ストア 銀座マロニエ通り店」では、ボンボローニをはじめとするここでしか食べられない限定メニューが豊富にラインナップ! テイクアウトOKなおすすめスイーツ2種4品を実食レポで紹介します。


限定メニューが豊富!「スターバックス リザーブ®ストア 銀座マロニエ通り店」



「スターバックス リザーブ®ストア 銀座マロニエ通り店」 外観


銀座マロニエ通り店は、“コーヒーを片手にイタリアの食文化を一日中楽しめるスターバックス”。東京メトロ「銀座一丁目」駅10番、11番出口より徒歩3分、各線「銀座」駅A13番出口より徒歩4分、松屋デパートの裏に位置しています。



東京と横浜の5店舗で展開されているスタバのイタリアンベーカリー「プリンチ」のメニューを楽しめる2階建ての店舗で、朝、昼、夕と時間帯によって異なるフードやスイーツが用意されています。イタリアの食文化が色濃く反映され、ここでしか味わえない限定メニューも豊富なんですよ。



1階のショーケースにはさまざまな種類のベーカリーがずらり!


甘いものからしょっぱいものまで豊富なラインナップ


ネクストブレイクの予感! 「ボンボローニ」 と「カンノンチーニ」を実食



今回は、銀座マロニエ通り店でテイクアウトOKなメニューのなかから、特におすすめのボンボローニとカンノンチーニを実食! それぞれの人気フレーバー2種類をチェックしてみました。



意外と甘さ控えめな「ボンボローニ ティラミス」



ボンボローニが並んだショーケース。コロンとしたフォルムが可愛い。


まずは、レモンゼストとバニラペーストを加えた生地を揚げ、中にクリームをぎゅっと詰め込んだイタリアの伝統菓子・ボンボローニをチェック。4種類あるフレーバーから、人気の「ティラミス」と「ランポーネ&ホワイト チョコラ―ト」をチョイスしました。



「ボンボローニ ティラミス」


生地の中央には適量のマスカルポーネクリームが!


「ボンボローニ ティラミス」は、しっかりとコクのあるマスカルポーネクリームと、ほんのり苦味を感じるコーヒーシロップが絶妙な大人の味わい。中に入ったクリームの量が多すぎず少なすぎず、適量なのがまたよし。生地は昔懐かしい揚げパンのようで、表面はちょいサク、中はふわふわ食感。初めて食べたとは思えない、親しみを覚える一品です。



ボンボローニ ティラミス
価格:お持ち帰りの場合 453円、店内利用の場合 462円(いずれも税込)
賞味期限:当日



甘酸っぱい「ボンボローニ ランポーネ & ホワイト チョコラ―ト」



「ボンボローニ ランポーネ & ホワイト チョコラ―ト」


中にはラズベリーとホワイトチョコレートのクリーム


「ボンボローニ ランポーネ&ホワイト チョコラ―ト」は、生地の食感は変わらず、中央にほんのり酸味のあるラズベリーとホワイトチョコレートのクリームがIN。ホワイトチョコレートのまろやかな風味とラズベリーの相性が抜群で、暑い夏でもさっぱり食べられる仕上がり!



ボンボローニ ランポーネ&ホワイト チョコラ―ト
価格:お持ち帰りの場合 410円、店内利用の場合 418円(いずれも税込)
賞味期限:当日



香ばしさがクセに!「カンノンチーニ ピスタチオ」



「カンノンチーニ」 が並ぶショーケース


続いて、「ピスタチオ」と「カカオ」の2種類のカンノンチーニをいただきます。全3種類ありますよ。



カンノンチーニは、プリンチ特製の生地を棒状にくるくると巻き、とろっとしたクリームを忍ばせて焼き上げたもの。似たイタリアンスイーツで「カンノーリ」がありますが、生地の巻き付け方と焼き方が異なります。セルクルに一巻きだけ巻きつけて揚げているのが、カンノーリ。生地を棒状の細長いセルクルに何重にも巻き付け焼き上げているのが、カンノンチーニです。



鮮やかなグリーンにそそられる「カンノンチーニ ピスタチオ」


カスタードクリームにピスタチオペーストを加えた「カンノンチーニ ピスタチオ」は、両端に砕いたピスタチオがまぶされ、コクのあるクリームとナッツの食感が楽しめる一品。濃厚な味わいで、ピスタチオならではの香ばしさもばっちりです。生地はクロワッサンのように軽やかでサクサク!



カンノンチーニ ピスタチオ
価格:お持ち帰りの場合 388円、店内利用の場合 396円(いずれも税込)
賞味期限:当日



ビターな甘さ「カンノンチーニ カカオ」



ビジュアルから甘そうな ビターな甘さ「カンノンチーニ カカオ」


「カンノンチーニ カカオ」は、カスタードクリームのベースにダークチョコレートを混ぜたダークチョコレートクリームをサクサクの生地でくるりと巻いた一品。両端にはカリカリ食感のカカオニブが散りばめられています。チョコレートの甘さとビターなほろ苦さ、食感も含めてまとまりのよいスイーツでした。



カンノンチーニ カカオ
価格:お持ち帰りの場合 388円、店内利用の場合 396円(いずれも税込)
賞味期限:当日



スタバでカジュアルに、イタリアのお菓子を楽しもう!





ほかにも時間無制限のイタリアンビュッフェや彩り豊かなランチプレートなど、魅力的な限定メニューがいっぱいの 「スターバックス リザーブ®ストア 銀座マロニエ通り店」 。カジュアルな雰囲気で立ち寄りやすいお店なので、気軽にイタリアお菓子を楽しんでみてはいかがでしょうか♪



スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り
住所:東京都 中央区 銀座3-7-3 銀座オーミビル 1F
営業時間:1F 7:00〜21:00 2F 7:00〜22:00 不定休
公式サイト:https://stories.starbucks.co.jp/ja/press/2022/pr2022-4554/



[All Photos by chian]